• Le portobello, et si on lui faisait la part belle ?

  • 2024/11/21
  • 再生時間： 4 分
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Le portobello, et si on lui faisait la part belle ?

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  • サマリー

  • On le connaît moins que le champignon de paris, et pourtant il fait partie de la même famille. Nos amis anglo-saxons en raffolent. Ce gros champignon charnu et ferme peut faire une quinzaine de cm de diamètre. Grâce à sa texture et à sa forme, le portobello se cuisine comme un steak.

    Voix : Marion Poirot
    Texte et réalisation : Capucine Japhet


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あらすじ・解説

On le connaît moins que le champignon de paris, et pourtant il fait partie de la même famille. Nos amis anglo-saxons en raffolent. Ce gros champignon charnu et ferme peut faire une quinzaine de cm de diamètre. Grâce à sa texture et à sa forme, le portobello se cuisine comme un steak.

Voix : Marion Poirot
Texte et réalisation : Capucine Japhet


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