エピソード

  • 248 - Valutazione del rischio chimico e analisi standardizzata

    248 - Valutazione del rischio chimico e analisi standardizzata
    2025/04/06
    Il podcast fornisce una panoramica sulla verifica della pericolosità delle sostanze chimiche e sull'importanza delle analisi chimiche standardizzate, essenziali per la sicurezza e la tutela ambientale. Vengono illustrate le normative europee come CLP e REACH, le categorie di pericolo e gli elementi di etichettatura. Il documento esamina le metodologie di valutazione, inclusi test tossicologici, metodi alternativi e la valutazione del rischio. Infine, sottolinea il ruolo cruciale delle procedure standardizzate, delle organizzazioni di riferimento e della deontologia professionale per i chimici.
    Il testo da cui ha preso spunto il podcast è il capitolo 6 del mio libro sulla preparazione all'esame di stato: https://amzn.eu/d/26U7RaU
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    24 分
  • 247 - Batterie Auto-Riparanti: Il Futuro dell'Energia Durevole

    247 - Batterie Auto-Riparanti: Il Futuro dell'Energia Durevole
    2025/04/05
    Il testo principale di chemeurope.com discute le batterie auto-riparanti, evidenziando come questa tecnologia innovativa affronti i limiti di durata e sicurezza delle batterie convenzionali attraverso materiali che si riparano autonomamente. La ricerca menzionata esplora l'integrazione di tali materiali in elettrodi, elettroliti e strati di incapsulamento, convalidando i meccanismi di auto-guarigione e il potenziale per rivoluzionare dispositivi portatili, veicoli elettrici e sistemi di accumulo di energia rinnovabile. Il sito web offre anche notizie correlate, panoramiche di mercato, white paper e altre risorse per il settore chimico e delle tecnologie di laboratorio.
    Fonte: https://www.chemeurope.com/en/news/1185917/self-healing-batteries-the-future-of-durable-and-safe-energy-storage.html
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    9 分
  • 246 - Rosalind Franklin: La Scoperta del DNA

    246 - Rosalind Franklin: La Scoperta del DNA
    2025/04/04
    Questi testi parlano di Rosalind Elsie Franklin, una chimica e cristallografa britannica il cui lavoro fu cruciale per la scoperta della struttura del DNA. In particolare, evidenziano il suo fondamentale contributo attraverso la diffrazione a raggi X, culminato nella celebre "Fotografia 51". Nonostante la sua importanza, il suo ruolo non fu inizialmente pienamente riconosciuto, e non ricevette il Premio Nobel; tuttavia, oggi è ampiamente celebrata come una scienziata brillante e determinante. La sua storia è presentata come esempio di disparità di genere nella scienza e di dedizione alla ricerca.
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    7 分
  • 245 - Chimica e Colore: Un Viaggio Storico e Tecnologico

    245 - Chimica e Colore: Un Viaggio Storico e Tecnologico
    2025/04/03
    Il podcast esplora il legame fondamentale tra chimica e colore, tracciando una storia che spazia dai pigmenti naturali dell'antichità e le sperimentazioni alchemiche, fino ai colori vibranti del Medioevo e del Rinascimento. Si evidenzia la rivoluzione industriale con la scoperta dei coloranti sintetici e si giunge alle moderne nanotecnologie e materiali avanzati utilizzati in display e inchiostri elettronici. Infine, si guarda al futuro della chimica dei colori, focalizzandosi su sostenibilità e innovazione. Il podcast "Professione Chimico" illustra come la chimica abbia costantemente plasmato la nostra percezione cromatica del mondo.
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    14 分
  • 244 - Lievito Ingegnerizzato: Aumento Sostenibile di Acido D-Lattico

    244 - Lievito Ingegnerizzato: Aumento Sostenibile di Acido D-Lattico
    2025/04/02
    Ricercatori dell'Osaka Metropolitan University hanno ingegnerizzato un lievito per produrre in modo più efficiente acido D-lattico, un componente chiave per plastiche biodegradabili e farmaceutici, partendo dal metanolo. Ottimizzando combinazioni di geni e promotori, il team ha raggiunto la più alta resa riportata finora. Questa scoperta rappresenta un avanzamento nella produzione chimica eco-compatibile, offrendo un'alternativa sostenibile ai metodi basati sul petrolio. Lo studio dimostra il potenziale dei lieviti ingegnerizzati per la sintesi di composti utili da fonti di carbonio rinnovabili. La ricerca sottolinea l'importanza dell'ottimizzazione genetica per migliorare l'efficienza dei processi microbici.
    Fonte: https://www.sciencedaily.com/releases/2025/03/250320231811.htm
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    6 分
  • 243 - Acido Fosforico: Produzione, Impieghi e Fosfati

    243 - Acido Fosforico: Produzione, Impieghi e Fosfati
    2025/04/01
    L'acido fosforico, composto chimico essenziale, è presentato come cruciale per la produzione di fertilizzanti, costituendo circa il 90% del suo utilizzo globale. La risorsa online "Chimica Industriale Essenziale" ne descrive gli impieghi anche in additivi alimentari e mangimi, sebbene l'uso nei detergenti sia in declino. Il testo fornisce una ripartizione dettagliata della produzione mondiale nel 2023, con Cina, Nord America e Medio Oriente e Nord Africa come principali produttori. Infine, vengono illustrati i due principali processi di produzione (a umido e termico) e diversi sali fosfatici con le loro applicazioni in agricoltura, industria e ambito domestico, concludendo con informazioni sulla classificazione e l'etichettatura di pericolo dell'acido fosforico.
    Il testo da cui ha prso spinto questo podcast deriva dalla pagina dedicata all'acido fosforico sul sito https://www.chimicaindustrialeessenziale.org/prodotti-chimici-di-base/acido-fosforico/, sito curato da me.
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    16 分
  • 242 - Il Fosforo: Storia, Proprietà e Usi

    242 - Il Fosforo: Storia, Proprietà e Usi
    2025/03/31
    Il testo descrive la scoperta casuale del fosforo nel 1669 da parte di un alchimista tedesco intento a produrre oro dall'urina. Il nome dell'elemento, che significa "portatore di luce" in greco, riflette la sua proprietà di emettere luminescenza. Il fosforo si presenta in diverse forme, tra cui il fosforo bianco, altamente reattivo e pericoloso, e il fosforo rosso, più stabile e utilizzato nei fiammiferi. Oltre al suo uso pirotecnico e bellico, il fosforo è fondamentale nell'agricoltura come fertilizzante e svolge un ruolo essenziale nei processi biologici, come la formazione del DNA e la produzione di ATP. Tuttavia, l'uso eccessivo di fosforo può causare problemi ambientali, come la proliferazione di alghe dannose nei corpi idrici.
    Questo tsto ha preso spunta dalla pagina dedicata al fosforo nel mio libro La Chimica ha tutti gli elementi per essere capita https://amzn.eu/d/diXpnY7
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    6 分
  • 241 - Progettazione di impianti e laboratori chimici

    241 - Progettazione di impianti e laboratori chimici
    2025/03/30
    Il capitolo 5 del mio librom per la preparazione dell'esame di stato, acquistabile da questo link https://amzn.eu/d/2C81aG1, esamina la progettazione e la realizzazione di laboratori e impianti chimici industriali, attività fondamentali per i chimici. Vengono illustrate le diverse fasi di un progetto, dall'analisi delle esigenze allo studio di fattibilità, fino alla costruzione e al collaudo. Si sottolinea l'importanza della conformità a normative e standard tecnici per garantire sicurezza e sostenibilità. Il testo approfondisce poi la progettazione specifica di laboratori chimici, inclusi layout, sicurezza e infrastrutture, e quella degli impianti chimici industriali, distinguendo tra varie tipologie e considerando operatività, depurazione, smaltimento rifiuti e sistemi antinquinamento. Infine, vengono discussi aspetti etici, deontologici ed economici legati alla progettazione.
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    23 分