
売れっ娘ホステスが「一流ママ」になる方法
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
2か月間月額99円+ 最大700円分のAmazonギフトカードプレゼント!
-
ナレーター:
-
中村 萌
-
著者:
-
難波 義行
このコンテンツについて
+頂点に立ってほしい
あの娘やママにプレゼント!
~こんどは経営についてです~
「大繁盛店のママ」になるには!?
●前作『売れっ娘ホステスの育て方』できめ細かく書いた、会話上手・接客上手になることがまず大切です。
しかし、それだけでは足りません。
そこで本書のテーマは、〈繁盛店〉をつくるための開店&経営方法です。
●具体的には、
▲お店を始める方法(接客マニュアルのつくりかたなど)、
▲コントローラー(どのテーブルにどのホステスを付けるか)について、
▲調子の悪くなったお店の立て直し方、です。
●著者渾身の「水商売」経営成功ノウハウ本の大繁盛編&完結編です
もくじ
第1部 ママへの道
第1章 みんなのお手本になるために~まずは基本のマナーをチェックしてみましょう~
あなたのマナーをチェック!~基本の心がまえ
席順について
和食のマナー
洋食のマナー
その他の食事のマナー
お客様のお宅を訪問するとき
第2章 ママになるために~ママになるためにしておくこと
花子さんのお話(1)修行時代のすごし方
ママのお仕事
経験しましょう
仲間は大切です
第3章 開店マニュアルを大公開!(1)~独立できるのかを判断する方法を教えます~
花子さんのお話(2)開店までの大まかな流れ
お店の方針を決める(1)
お店の方針を決める(2)
お店をより具体的にする
当てはめるだけでお店の利益がわかる方式(1)
当てはめるだけでお店の利益がわかる方式(2)
さて結果は? もう一度考えてみましょう
第4章 開店マニュアルを大公開!(2)~お店の仕組みのつくり方を教えます~
なぜ仕組みをつくるの?
接客の内容とルール(1)~お客様の入店から退店まで
接客の内容とルール(2)~接客中に注意すること
その他の仕組みとルール(1)~接客以外の仕事や就業ルールについて
その他の仕組みとルール(2)~お金の管理方法について
本格的に準備する
いよいよオープンです
第3部 一流ママへの道
第1章 コントローラーという仕事~お店を流行らせるためには、とても大切な仕事です
あるお店の1日
サインは大切です
アドバイスをしましょう
お部屋で確認する方法
第2章 お店の立て直し方~あなたのお店はこれからです~
できることから始めましょう
旅には地図が必要です
ボトル表からお客様の流れをつかむ方法
金曜日に流行りだしたら
収穫のときは来ます
ワントゥーワンマーケティングの仕組み
お客のお話(1)お客をワントゥーワンの関係
お客のお話(2)営業電話のかけ方
お客のお話(3)いろんなお客でもっています
お客のお話(4)こうすれば自然に流行ります
第3章 お店を長く流行らせるために~こんなときはこう考えましょう~
お店をやめるを言われたら(1)
お店をやめると言われたら(2)
結婚について相談されたら
流行ってきたら(1)~もっと上をめざしましょう
流行ってきたら(2)~感謝を忘れてはいけません
やった!大繁盛です!~活気が活気をよびます
Pan Rolling, Inc.
こちらもおすすめ
-
売れっ娘ホステスの育て方
- 著者: 難波 義行
- ナレーター: 中村 萌
- 再生時間: 4 時間 39 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
水商売業界のこと、売れっ娘ホステスに必要な会話術、そして心構えのこと……業界人必見の「水商売」成功マニュアル!
目次
第1部 水商売の本当の姿を教えます~以外に知られていない水商売のこと~
第1章 水商売って、どんな仕事?~業界について、広く知っておきましょう
第2章 ホステスには危険がいっぱい~あなたはホステスを守る義務があります~
第3章 お客の心理を知ろう~男たちが飲みにくるには、理由があります~
第2部 「売れっ娘ホステス」とは~会話も接客もコツさえつかめば簡単です~
第1章 売れっ娘ホステスになる前提条件~輝く人は、どこがちがうのか~
第2章 会話上手になろう~会話はテレビを観ながらでも上達します~
第3章 会話の上達方法を教えます~テレビでお勉強したことをまとめてみましょう~
第4章 売れっ娘ホステスの心がまえ~ちょっとした気持ちの変化で「売れっ娘」になります
第3部 売れっ娘の育て方を教えます~ホステスの成長はママの実力に比例します
著者: 難波 義行
-
銀座流 売れっ娘ホステスの会話術
- 著者: コタロウ
- ナレーター: 斉藤 範子
- 再生時間: 4 時間 20 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
銀座で「売れっ娘ホステス」になれるのは、容姿端麗で、生まれながらの品性を持った女性だと勘違いしている人が、実に多い。しかし実際は、見た目も普通で、生まれも育ちも平均的な家庭で育った子のほうが多かったりします。見た目も育ちもたいして変わらないのに、売れっ娘になれる女性とそうでない女性がいます。では、銀座で「売れっ娘ホステス」になれる女性は、そうでない女性と、なにが違うのでしょうか。売れっ娘ホステス方のホステスより長けている能力--その代表は、気遣いとコミュニケーションなのです。いくら容姿が美しくても、良家の出身で品があっても、気遣いとコミュニケーションが下手な女性は、売れっ娘にはなれません。銀座の黒服として多くのホステスと接するなかで、私はこのことに気づきました。職業がら、多くのホステスとコミュニケーションを取ります。ホステスのなかには、どうやったらお客様がつくのか、どのようにしたら会話を楽しく長続きさせることができるのか、悩む女の子もいます。そのときに私がいつも伝えているのが、「売れっ娘ホステスは気遣いとコミュニケーションに長けている」ということと、そのために必要な考え方や技術なのです。そして、正しい考え方を身につけたホステスは売れっ娘になっていきます。本商品では、私がホステスたちにいままで伝えてきた、コミュニケーション能力を形成する考え方、心構え、基本的なタブー、具体的な技術を紹
-
-
実体験のため説得力が違う
- 投稿者: サユキ 日付: 2024/12/05
著者: コタロウ
-
キャバクラの教科書 Gold
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 清水 秀光
- 再生時間: 4 時間 40 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
・お客さんをじっくり“育てる” 一流キャストの成功法則
ある程度キャバクラの世界を理解し、接客の基本を身につけたうえでそれなりの実績を積んだキャバクラ嬢が本書のメインターゲットです。そんな、さらに上を目指している「上級キャスト」たちが、キャストの王道を歩みつつ、誰からも愛されるナンバーワンキャストになるための考え方や接客のコツ、より高い接客テクニックを伝授します。本書は、実践的で即役立つ知識となるものばかりです。また、キャバクラのキャストだけでなく、一般の接客業にも充分役立ちますので、アルバイトや新入社員の教育にも応用しいただける内容となっています。
これを読めば、あこがれのアノSランクキャストの戦略がまるわかり。客の立場の男性も、知っていると役立つ知識となるでしょう。
※本商品は「[新装版] キャバクラの教科書 Gold」(総合法令出版刊 木村進太郎著 ISBN:978-4-86280-057-2 228頁 1,365円(税込))をオーディオ化したものです。
本オーディオブックを全部走りながらお聴きいただいたら、約 37 km、2240 kcal 消費できます。
-
-
勉強になります
- 投稿者: misamo 日付: 2022/07/06
著者: 木村 進太郎
-
新版 キャバクラの教科書Gold
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 小野塚 貴志
- 再生時間: 4 時間 23 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
キャバクラだけに留めるのは勿体ない!対人関係のコツが満載!
もっと上級者向けの本が欲しい、という声に応えた「キャバクラの教科書 上級編」がパワーアップして再登場!
さらに上を目指しているキャバクラ嬢「上級キャスト」たちが、キャストの王道を歩みつつ、誰からも愛されるナンバーワンキャストになるための考え方やより高い接客のテクニックを伝授します。
一流とか上級などと言われる人たちは、いったいどういう人たちなのか。またなぜそうなれたのか。
どうすれば真のプロと呼ばれるようになれるのか。
キャストだけでなく、一般の接客業にも十分に役に立つ内容です。
本書を通じて、真剣に仕事に向き合うことの大切さ、接客においての心構えを、別の視点からもう一度考えてみましょう!
著者: 木村 進太郎
-
キャバクラの教科書 Silver
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 清水 秀光
- 再生時間: 5 時間 8 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
・マジメに働くキャバ嬢のための“ハッピーキャバクラバイブル”
キャバクラのキャストたちは、たくさんの夢を持っています。タレントやモデルになりたい、ステキな男性とめぐり合って幸せな結婚をしたい、たくさんお金をもらいたい、好きな物を買いたい、経営者になりたい……そんな、キャストたちの夢をかなえるための実践的指南書です。
まったくの新人からナンバーワン・キャバクラ嬢になるための心がけや会話術、営業戦略などを具体的に解説します。さまざまな人が行き交い、不景気といわれる現代日本でも決して元気を失わない場所キャバクラで、蝶となり華となり人々を楽しませる夢の職業キャバクラ嬢のためのテキストです。
ちなみに、キャバクラで夢をかなえたい女性だけでなく、あこがれのアノ子の戦略を知りたいという男性が読んでも役立つこと間違いナシです。
著者: 木村 進太郎
-
キャバクラの教科書 Silver
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 小野塚 貴志, 吉田 聖子
- 再生時間: 4 時間 38 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
“ハッピーキャバクラバイブル”! 人々を楽しませる人になるための実践的指南書です。
何千、何万人といるキャバクラ嬢の中で一流になったり、ましてやナンバーワンになるのは決して易しいことではありません。
本書はそんな競争の激しいキャバクラの世界でお客さんをつかむための会話術、営業戦略など、マジメなテクニックを紹介する一冊です。
キャバクラで働いている方はもちろん、キャバクラが好きな男性も必見!
著者: 木村 進太郎
-
売れっ娘ホステスの育て方
- 著者: 難波 義行
- ナレーター: 中村 萌
- 再生時間: 4 時間 39 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
水商売業界のこと、売れっ娘ホステスに必要な会話術、そして心構えのこと……業界人必見の「水商売」成功マニュアル!
目次
第1部 水商売の本当の姿を教えます~以外に知られていない水商売のこと~
第1章 水商売って、どんな仕事?~業界について、広く知っておきましょう
第2章 ホステスには危険がいっぱい~あなたはホステスを守る義務があります~
第3章 お客の心理を知ろう~男たちが飲みにくるには、理由があります~
第2部 「売れっ娘ホステス」とは~会話も接客もコツさえつかめば簡単です~
第1章 売れっ娘ホステスになる前提条件~輝く人は、どこがちがうのか~
第2章 会話上手になろう~会話はテレビを観ながらでも上達します~
第3章 会話の上達方法を教えます~テレビでお勉強したことをまとめてみましょう~
第4章 売れっ娘ホステスの心がまえ~ちょっとした気持ちの変化で「売れっ娘」になります
第3部 売れっ娘の育て方を教えます~ホステスの成長はママの実力に比例します
著者: 難波 義行
-
銀座流 売れっ娘ホステスの会話術
- 著者: コタロウ
- ナレーター: 斉藤 範子
- 再生時間: 4 時間 20 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
銀座で「売れっ娘ホステス」になれるのは、容姿端麗で、生まれながらの品性を持った女性だと勘違いしている人が、実に多い。しかし実際は、見た目も普通で、生まれも育ちも平均的な家庭で育った子のほうが多かったりします。見た目も育ちもたいして変わらないのに、売れっ娘になれる女性とそうでない女性がいます。では、銀座で「売れっ娘ホステス」になれる女性は、そうでない女性と、なにが違うのでしょうか。売れっ娘ホステス方のホステスより長けている能力--その代表は、気遣いとコミュニケーションなのです。いくら容姿が美しくても、良家の出身で品があっても、気遣いとコミュニケーションが下手な女性は、売れっ娘にはなれません。銀座の黒服として多くのホステスと接するなかで、私はこのことに気づきました。職業がら、多くのホステスとコミュニケーションを取ります。ホステスのなかには、どうやったらお客様がつくのか、どのようにしたら会話を楽しく長続きさせることができるのか、悩む女の子もいます。そのときに私がいつも伝えているのが、「売れっ娘ホステスは気遣いとコミュニケーションに長けている」ということと、そのために必要な考え方や技術なのです。そして、正しい考え方を身につけたホステスは売れっ娘になっていきます。本商品では、私がホステスたちにいままで伝えてきた、コミュニケーション能力を形成する考え方、心構え、基本的なタブー、具体的な技術を紹
-
-
実体験のため説得力が違う
- 投稿者: サユキ 日付: 2024/12/05
著者: コタロウ
-
キャバクラの教科書 Gold
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 清水 秀光
- 再生時間: 4 時間 40 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
・お客さんをじっくり“育てる” 一流キャストの成功法則
ある程度キャバクラの世界を理解し、接客の基本を身につけたうえでそれなりの実績を積んだキャバクラ嬢が本書のメインターゲットです。そんな、さらに上を目指している「上級キャスト」たちが、キャストの王道を歩みつつ、誰からも愛されるナンバーワンキャストになるための考え方や接客のコツ、より高い接客テクニックを伝授します。本書は、実践的で即役立つ知識となるものばかりです。また、キャバクラのキャストだけでなく、一般の接客業にも充分役立ちますので、アルバイトや新入社員の教育にも応用しいただける内容となっています。
これを読めば、あこがれのアノSランクキャストの戦略がまるわかり。客の立場の男性も、知っていると役立つ知識となるでしょう。
※本商品は「[新装版] キャバクラの教科書 Gold」(総合法令出版刊 木村進太郎著 ISBN:978-4-86280-057-2 228頁 1,365円(税込))をオーディオ化したものです。
本オーディオブックを全部走りながらお聴きいただいたら、約 37 km、2240 kcal 消費できます。
-
-
勉強になります
- 投稿者: misamo 日付: 2022/07/06
著者: 木村 進太郎
-
新版 キャバクラの教科書Gold
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 小野塚 貴志
- 再生時間: 4 時間 23 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
キャバクラだけに留めるのは勿体ない!対人関係のコツが満載!
もっと上級者向けの本が欲しい、という声に応えた「キャバクラの教科書 上級編」がパワーアップして再登場!
さらに上を目指しているキャバクラ嬢「上級キャスト」たちが、キャストの王道を歩みつつ、誰からも愛されるナンバーワンキャストになるための考え方やより高い接客のテクニックを伝授します。
一流とか上級などと言われる人たちは、いったいどういう人たちなのか。またなぜそうなれたのか。
どうすれば真のプロと呼ばれるようになれるのか。
キャストだけでなく、一般の接客業にも十分に役に立つ内容です。
本書を通じて、真剣に仕事に向き合うことの大切さ、接客においての心構えを、別の視点からもう一度考えてみましょう!
著者: 木村 進太郎
-
キャバクラの教科書 Silver
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 清水 秀光
- 再生時間: 5 時間 8 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
・マジメに働くキャバ嬢のための“ハッピーキャバクラバイブル”
キャバクラのキャストたちは、たくさんの夢を持っています。タレントやモデルになりたい、ステキな男性とめぐり合って幸せな結婚をしたい、たくさんお金をもらいたい、好きな物を買いたい、経営者になりたい……そんな、キャストたちの夢をかなえるための実践的指南書です。
まったくの新人からナンバーワン・キャバクラ嬢になるための心がけや会話術、営業戦略などを具体的に解説します。さまざまな人が行き交い、不景気といわれる現代日本でも決して元気を失わない場所キャバクラで、蝶となり華となり人々を楽しませる夢の職業キャバクラ嬢のためのテキストです。
ちなみに、キャバクラで夢をかなえたい女性だけでなく、あこがれのアノ子の戦略を知りたいという男性が読んでも役立つこと間違いナシです。
著者: 木村 進太郎
-
キャバクラの教科書 Silver
- 著者: 木村 進太郎
- ナレーター: 小野塚 貴志, 吉田 聖子
- 再生時間: 4 時間 38 分
- 完全版
-
総合評価
-
ナレーション
-
ストーリー
“ハッピーキャバクラバイブル”! 人々を楽しませる人になるための実践的指南書です。
何千、何万人といるキャバクラ嬢の中で一流になったり、ましてやナンバーワンになるのは決して易しいことではありません。
本書はそんな競争の激しいキャバクラの世界でお客さんをつかむための会話術、営業戦略など、マジメなテクニックを紹介する一冊です。
キャバクラで働いている方はもちろん、キャバクラが好きな男性も必見!
著者: 木村 進太郎