A Chef's Table
The Battle of the Sexes, October 30, 2008
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ナレーター:
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Jim Coleman
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著者:
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Jim Coleman
このコンテンツについて
Some call it the difference between Venice and Mars. For one married man, it's all about sex, love, and dirty dishes. On the next Chef's Table, we're having some fun with the battle of the sexes. Judith Jones weighs in on men in the kitchen.
Next, where would the martini be without it? How would you pass the hor's douvres? Not to mention, every diner in America offers them at the cash register....We'll hear about the history of the toothpick. But we'll also get a little serious and talk to Michael Pollen about his acclaimed book The Omnivore's Dilemma. Plus meatballs, sushi, and much more. [Broadcast Date: October 30, 2008]
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