エピソード

  • 163粒目 コーヒーとZINEイベント情報、パリのコーヒーショップのニュアンス
    2024/09/15

    パリのむっちゃおしゃれなコーヒーショップ Café Nuances https://dailycoffeenews.com/2024/09/04/design-details-a-futuristic-retro-sunset-at-cafe-nuances-in-paris


    イベント情報 9/21、22 青森コーヒーフェス https://www.instagram.com/aomoricoffeefestival/ 10/9~12 SCAJ 2024 https://scajconference.jp/ 10/19, 20 Tokyo Coffee Festival https://www.instagram.com/tokyocoffeefestival/ 10/26, 27 福井コーヒーフェスティバル https://fukuicoffeefes.com/ 11/2, 3 Coffee Collection 2024 https://www.instagram.com/coffeecollectionofficial/ 11/9, 10 ひたちなかコーヒーフェスティバル https://www.instagram.com/coffee_fes_hitachinaka/ 11/30, 12/1 川越コーヒーフェスティバル https://www.instagram.com/beautifulcoffee_/

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    54 分
  • 162粒目 時間を忘れて没頭する時間、コーヒーのきっかけのきっかけは?
    2024/09/08

    10月から出店するイベントで盛りだくさん!

    収録終わりの方でバーっとお伝えしていますが、来週のPodcastでも詳しくお伝えする予定です。

    ぜひお楽しみにー!


    9/21(土) ZINEフェス吉祥寺 @武蔵野公会堂 9/23(月祝) FLEA Market ZINE Fair @杉並区堀之内 妙法寺門前通り 10/5(土) ZINEを知る。あなたを知る。@東池袋 ひがいけポンド 10/12(土) SCAJ2024 Coffee Village @東京ビックサイト 10/19(土) Tokyo Coffee Festival @国際連合大学中庭 12/1(日) ZINEフェス岐阜 @岐阜柳ヶ瀬商店街 1/11(土) ZINEフェス東京 @浅草 東京都産業貿易センター台東館

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    1 時間 9 分
  • 161粒目 アニメと漫画、オーツミルク会社のゲーム、焙煎機はいつ来る?
    2024/09/01

    テニスコートのあるコーヒーショップ@ジャカルタ https://sprudge.com/common-grounds-coffee-roasters-new-jakarta-cafe-has-its-own-tennis-court-253204.html 焙煎機メーカーローリングが製造リードタイムを投稿 https://www.facebook.com/LoringRoasters/posts/pfbid032Ui3FXYxDrmkMgLT8N7W4jUWRCk93zWCgVFL1F2Ma46sB26D5smR4oNUm4yBqbQal?rdid=FUpkaXDPo0EYBUh0 10/1に全日本コーヒー協会がサステナブルセミナーを開催 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000148335.html コーヒーを飲むことに対するアンケート https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001508.000007815.html

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    1 時間 8 分
  • 160粒目 アイスコーヒーの妙、Single Oの渋谷店でタップコーヒーを
    2024/08/25

    イベント情報 SCAJよりWorld Coffee Research年次報告書の日本語版が出ました https://scaj.org/archives/43617 心斎橋パルコでコーヒーイベント 10/4から https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000114696.html Tokyo Coffee Festivalは10/19、20に開催 https://www.instagram.com/p/C-364EVTsXY/ 川越コーヒーフェスティバルは11/30、12/1に開催 https://www.instagram.com/p/C-SW7m2SFvj/?hl=ja 青森コーヒーフェスティバル9/21、22に開催 https://www.instagram.com/aomoricoffeefestival/?_kx=VS5tWtekE-ADUSTXxxZmBl7IL21il_p8sS1ypoVIE-s.TLSxQ

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    1 時間 6 分
  • 159粒目 お盆、ハワイのゲイシャ、カフェインはどう除去?
    2024/08/18

    ハワイのコーヒーコンペティション https://dailycoffeenews.com/2024/07/30/farms-small-and-big-shine-at-15th-hawaii-statewide-cupping-competition/ デカフェの話、どうやってデカフェにするか https://dailycoffeenews.com/2024/07/31/retaining-flavor-while-removing-caffeine-a-chemist-explains-the-chemistry-behind-decaf-coffee/ 高地でのロブスタ栽培研究中 https://dailycoffeenews.com/2024/07/26/researchers-explore-high-elevation-robusta-as-arabica-replacement/ コーヒーかすはコンクリートを強くする? https://dailycoffeenews.com/2023/08/23/study-coffee-grounds-can-make-concrete-30-stronger/ ブルートーカイコーヒーが広尾に出店 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000098145.html>https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000098145.html Brandywine Coffee RoastersのYoutube動画がおもしろい! https://sprudge.com/brandywine-coffee-roasters-summer-fun-co-ferment-fruit-friend-merch-251579.html

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    1 時間
  • 158粒目 野外フェスはコーヒーがない?今年もCOEがアツい!(特に中米)
    2024/07/28

    FAEMA エスプレッソマシーンの新商品、かっこいい https://sprudge.com/faema-launches-the-e61-cult-espresso-machine-248949.html SprudgeでPost Coffeeのインタビュー https://sprudge.com/build-outs-of-coffee-postcoffee-in-tokyo-japan-245288.html ネスレが新たなコーヒー品種を開発 スター4 https://www.nestle.com/about/research-development/news/star-4-high-yielding-arabica-coffee-variety フィンランドのカフェが日本出店 ロバーツコーヒー 長野岡谷 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000114720.html 京都 Enjoy Coffee Time https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001056.000095753.html Good Coffee Fest 那須 https://www.instagram.com/p/C9n8lIKTlj0/?hl=ja&img_index=1

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    1 時間 6 分
  • 157粒目 原宿(ウラハラ)のブランド、LPの情報性とコーヒー
    2024/07/21

    FAEMA エスプレッソマシーンの新商品、かっこいい https://sprudge.com/faema-launches-the-e61-cult-espresso-machine-248949.html SprudgeでPost Coffeeのインタビュー https://sprudge.com/build-outs-of-coffee-postcoffee-in-tokyo-japan-245288.html ネスレが新たなコーヒー品種を開発 スター4 https://www.nestle.com/about/research-development/news/star-4-high-yielding-arabica-coffee-variety フィンランドのカフェが日本出店 ロバーツコーヒー 長野岡谷 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000114720.html 京都 Enjoy Coffee Time https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001056.000095753.html Good Coffee Fest 那須 https://www.instagram.com/p/C9n8lIKTlj0/?hl=ja&img_index=1

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    1 時間 5 分
  • 156粒目 ウィンブルドンのサイドストーリー、コーヒーの味と香水
    2024/07/14

    SCA and ACE(CoEをやってる協会)が戦略的パートナシップを締結@コペンハーゲン 別々にやってきた二つの団体がなぜ今?、コーヒーの評価方法を統一するみたい https://dailycoffeenews.com/2024/06/28/sca-and-ace-cup-of-excellence-enter-strategic-partnership/

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    1 時間