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サマリー
あらすじ・解説
■内容
1/21(火)のシン・ラジオは、鈴木おさむと、テレビプロデューサーの河瀬大作が担当。
ゲストは中国出身の料理研究家、ウー・ウェンさんが3回目の登場!
今回は冬にピッタリ!
鍋に入れる具材は2~3種類!?
スタジオ内で発酵の進んだ白菜漬け「酸菜」を使った「酸菜鍋」を調理!
鍋の魅力をシン発見!
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