酒の道〜日本酒の聖地から〜

著者： しぶさわくんFM
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  • サマリー

  • 日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
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あらすじ・解説

日本酒の聖地からお届けする日本酒に関わる様々な人をゲストに呼んだ唎酒師によるトーク番組。 かつて全国の酒蔵から人が集まり品評会や研修を行なっていた国の重要文化財、赤煉瓦酒造工場。 そんな日本酒の聖地とも言われる建物が残る東京都北区王子に日本酒居酒屋を構える、唎酒師の平田賢さん。 様々な酒蔵の杜氏や唎酒師、日本酒を扱うお店の店主など日本酒に関わる様々な人をゲストに呼び、 お酒にまつわる様々なトークをしていきます。 [LISTEN] https://listen.style/p/w6pm3kfn?UBCNMP9c
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アート クッキング
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エピソード
  • #10-5：すぎたまさんのオススメ日本酒｜ゲストさけばやしラジオパーソナリティー すぎたまさん

    #10-5：すぎたまさんのオススメ日本酒｜ゲストさけばやしラジオパーソナリティー すぎたまさん
    2025/01/29

    トークテーマ：すぎたまさんのオススメ日本酒/これからの「酒の道」とは?

    コーナー：ここだけの話ですが…


    お酒のコミュニティー「サカラバ」HPはこちら→ https://sakalover.fun/

    LIBROM公式HPはこちら→ https://librom.jp/


    ゲスト：すぎたまさん

    1988年大阪でお生まれになり、現在は福岡県に在住。

    2017年 SSI認定の日本酒ナビゲーターを取得、翌年2018年にはSSI認定 唎酒師の資格を取得されており、2020年から住吉酒販 公認パートナーとしてもご活躍されています。

    現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、いろいろなコラボイベントを企画されています。

    また色々なお酒のジャンルを超えた交流を目指して 立ち上げたお酒のコミュニティー「サカラバ」を運営されており、現在1300人のメンバーがいらっしゃいます。


    ▼しぶさわくんFM公式サイト

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    16 分
  • #10-4：日本酒の未来とその楽しみ方の広がり｜ゲスト さけばやしラジオパーソナリティー すぎたまさん

    #10-4：日本酒の未来とその楽しみ方の広がり｜ゲスト さけばやしラジオパーソナリティー すぎたまさん
    2025/01/22

    トークテーマ：お酒のコミュニティ「サカラバ」とは? /日本酒の未来とその楽しみ方の広がり

    コーナー：クイズ呑呑答えて！


    お酒のコミュニティー「サカラバ」公式HPはこちら→ https://sakalover.fun/

    LIBROM公式HPはこちら→ https://librom.jp/


    ゲスト：すぎたまさん

    1988年大阪でお生まれになり、現在は福岡県に在住。

    2017年 SSI認定の日本酒ナビゲーターを取得、翌年2018年にはSSI認定 唎酒師の資格を取得されており、2020年から住吉酒販 公認パートナーとしてもご活躍されています。

    現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、いろいろなコラボイベントを企画されています。

    また色々なお酒のジャンルを超えた交流を目指して 立ち上げたお酒のコミュニティー「サカラバ」を運営されており、現在1300人のメンバーがいらっしゃいます。


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    19 分
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