• #354 シミットとは？伝統的なトルコ風ベーグルを徹底解説

  • 2025/02/20
  • 再生時間： 32 分
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#354 シミットとは？伝統的なトルコ風ベーグルを徹底解説

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  • サマリー

  • シミットとは

    ・トルコの国民食と言われるほど、日常的なパン

    ・表面にたっぷりのゴマが付いた、リング状のパン

    ・定番のストリートフードで、イスタンブールでは街角にシミット屋台（シミッチ）が見られる

    ・朝食や軽食として人気。紅茶（チャイ）と一緒に食べることも多い

    ・そのままで食べる以外に、ヌテラなどを挟んで食べることもある


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あらすじ・解説

シミットとは

・トルコの国民食と言われるほど、日常的なパン

・表面にたっぷりのゴマが付いた、リング状のパン

・定番のストリートフードで、イスタンブールでは街角にシミット屋台（シミッチ）が見られる

・朝食や軽食として人気。紅茶（チャイ）と一緒に食べることも多い

・そのままで食べる以外に、ヌテラなどを挟んで食べることもある


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