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サマリー
あらすじ・解説
今回のワ活ラヂオはゲスト回！ ニッチでコアなワイン生産地である「ジョージア」について、ジョージア・ワインをインポートされているクヴェヴリ・エミさんとともに語りました。ジョージアって、どんな国？そして、ジョージア・ワインの深淵とは？ 12月にWineBarやどり葉にて「ジョージア・ワイン」が飲めるイベントを開催します。ぜひお越しください！ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 行きたい国ランキングに入らない国、ジョージア／本日は紅茶でガウマルジョス！／北海道くらいの大きさに、横浜市民くらいの人口の国／美味しい食べもの、ハチャプリ、ヒンカリ、シュクメルリ／出会いはジョージア人画家・ピロスマニと、映画『キン・ザ・ザ』／首都トビリシの温泉は注文の多い料理店／ジョージアワインの特徴とは／土着品種とクヴェヴリ醸造／クヴェヴリとアンフォラの違い／ついに人間国宝のようなクヴェヴリ職人のもとへ／not オレンジワイン、It'sアンバーワイン！／ジョージア・イベントに関わる想い／ジョージアからワインが送られてくるあるある（ない）／時間あるし、ジョージア・ワイン、インポートしよっと／書籍『古代の酒に酔う』へのコラム寄稿／過酷すぎるジョージア訪問／これからはもっとジョージアをゆっくり味わいたい／エミさんとジョージアワインのイベントやります！ ゲストに出ていただいたクヴェヴリ・エミさんと、WineBarやどり葉のコラボワインイベントについてはこちら。Instagramなどもご確認くださいませ。 ▷ご予約はInstagramやTwitter、公式ラインなどへどうぞ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ジョージア・ワイン・パーティ｜2024/12/7（土）15:00〜19:00 ▶時間内いつご来店頂いてもOK、ジョージアワイン６種（予定）、グラス１杯¥1000）からお飲みいただけます、フード持ち込みOK ◎前日までのご予約で、チャージ（¥400）が無料に！ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ ■ WineBarやどり葉のInstagram https://www.instagram.com/winebar_yadoriba/ ■ やどり葉公式LINE https://lin.ee/elNMSf9 ワインにまつわるすべてのハッピーな活動。それを「ワ活」と呼びます。このポッドキャストでは、美味しいワインを飲むように、美味しいワインのお話をお耳にお届けします。 番組は、六本木のWineBarやどり葉の店主ますたや（JSAワインエキスパート／都内ワイナリー新人勤務）がお送りいたします。 Since 2022.9 配信：毎月どこかの金曜日 ▶https://3000winemasutaya.wixsite.com/wakatsuradio/%E3%83%AF%E6%B4%BB%E3%83%A9%E3%83%82%E3%82%AA https://www.instagram.com/wakatsuradio/?hl=jaも更新中。ご感想、ご質問、リクエストなど、お待ちしてます！