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サマリー
あらすじ・解説
Hautfaltenmessung, Bioimpedanzanalyse (BIA) … welche Methoden gibt es, um die Körperzusammensetzung zu untersuchen? Für welche Zielgruppen und Anwendungsbereiche sind sie geeignet? Darüber spricht Ernährungswissenschaftlerin und Mitarbeiterin des Deutschen Instituts für Sporternährung (DiSE) e.V. Alicia Eisen mit Ernährungswissenschaftlerin und Anthropometristin Ana Fumero. Im Fokus stehen die Bioimpedanzanalyse (BIA) und die Hautfaltenmessung. Während Alicia in ihren Ernährungsberatungen im Reha-Bereich die BIA-Messung anwendet, bevorzugt Ana für ihre Sportler:innen-Betreuung die Hautfaltenmessung und hat sich dafür in der Anthropometrie zertifizieren lassen. Gemeinsam diskutieren sie die Vor- und Nachteile beider Verfahren und mögliche Anwendungsgebiete.