Puntata speciale con un’ospite d’eccezione: Allegra Baistrocchi, amica carissima e vera cittadina del mondo. Figlia di un ambasciatore, una vita segnata dai viaggi, dagli incontri e dalle esperienze che hanno costruito uno sguardo internazionale e una sensibilità unica. Ai nostri microfoni, Allegra, Console d’Italia a Detroit dal 2021 al 2025, si racconta con sincerità, condividendo momenti intensi della sua vita personale e professionale. Un’intervista ricca di emozioni, riflessioni e storie che lasciano il segno.

Non perdete questa puntata speciale: un viaggio umano e professionale tutto da ascoltare. Dani & Lia ~~~ In this episode, we talk with an exceptional guest: Allegra Baistrocchi, a dear friend and true citizen of the world. Daughter of an ambassador, her life has been shaped by travels, encounters, and experiences that have built an international perspective and a unique sensitivity. Allegra was Consul of Italy in Detroit from 2021 to 2025. She opens up with sincerity, sharing intense moments from her personal and professional life. An interview full of emotions, reflections, and stories that leave a lasting impression.

Ah, l’algoritmo. È incredibile come spesso senza nemmeno accorgercene, computer e gadget nati per semplificarci la vita finiscano anche per plasmarla. Da una parte ci aiutano a organizzare meglio le nostre giornate, a scoprire cose nuove, a “migliorare” la routine. Dall’altra, però, ci suggeriscono cosa guardare, cosa ascoltare, cosa comprare… e, a volte, persino cosa pensare. Piano piano sostituiscono le persone, modificano le nostre abitudini, riscrivono i nostri tempi. E noi? Li lasciamo fare. Spesso con un clic distratto, senza renderci conto di quanto stiano guidando, in silenzio, le nostre scelte. Questa puntata ci invita proprio a questo: fermarci un attimo, osservare, capire quanto spazio abbiamo ceduto alla tecnologia nella nostra vita quotidiana. Una riflessione necessaria, oggi più che mai. Buon ascolto! Dani & Lia ~~~~~ It’s incredible how, often without even realizing it, computers and gadgets that promise to simplify our lives end up shaping them as well. On one hand, they help us organize our days, discover new things, and “improve” our routines. On the other hand, they suggest what to watch, what to listen to, what to buy… and even what to think. Little by little, they replace people, change our habits, rewrite our sense of time. And us? We let them. Often, with a distracted click, without realizing how much they are quietly guiding our choices. This episode reminds us of precisely that: to pause for a moment, to observe, and to understand how much space we have given to technology in our daily lives. A necessary reflection, now more than ever.

Eccoci con un nuovo, imperdibile episodio! In questo appuntamento ritroviamo Helga, la nostra fidata amica ed esperta di vini, pronta a condurci, ancora una volta, nel meraviglioso mondo dell’enologia. Questa volta il viaggio ci porta nel cuore del Trentino, una terra che incanta non solo per i suoi paesaggi, ma anche per la straordinaria ricchezza dei suoi vigneti. Helga ci guida con entusiasmo alla scoperta del territorio trentino, delle sue valli, dei suoi laghi e delle sue montagne, elementi che influenzano in modo unico il carattere dei vini locali. Parliamo di microclimi, altitudini e varietà di suoli, comprendendo come ogni dettaglio contribuisca a creare profumi e sapori inconfondibili. E non mancano un tuffo nelle storie e nelle leggende che avvolgono queste terre: racconti antichi, figure misteriose e tradizioni secolari che, ancora oggi, aggiungono fascino e profondità ai vini del Trentino. Un patrimonio culturale che rende ogni calice un’esperienza sensoriale ancora più ricca. Buon ascolto! Dani & Lia ~~~ The Soul of Trentino: Wines, Legends, and Mountain Magic.

Here we are again with Helga, our friend and wine expert, ready to guide us once more into the wonderful world of enology, in the heart of Trentino. This land enchants not only with its landscapes but also with the extraordinary richness of its vineyards. Helga leads us with enthusiasm through the Trentino region, its valleys, lakes, and mountains—elements that uniquely shape the character of its wines. We talk about microclimates, elevations, and diverse soils, discovering how each factor contributes to creating unmistakable aromas and flavors. And we dive into the stories and legends that surround these lands: ancient tales, mysterious figures, and age-old traditions that, to this day, add charm and depth to Trentino’s wines. A cultural heritage that makes every glass an even richer sensory experience.