• EP 016 La Química de los Alimentos. ¿Qué Hay en Tu Plato?

  • 2025/01/13
  • 再生時間： 6 分
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EP 016 La Química de los Alimentos. ¿Qué Hay en Tu Plato?

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  • サマリー

  • ¿Sabías que caramelizar una cebolla o cocinar un huevo son experimentos químicos en acción? En este episodio, desglosaremos los compuestos que hacen que los alimentos sean tan interesantes y deliciosos.
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あらすじ・解説

¿Sabías que caramelizar una cebolla o cocinar un huevo son experimentos químicos en acción? En este episodio, desglosaremos los compuestos que hacen que los alimentos sean tan interesantes y deliciosos.
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