Attention, notre invitée du jour - aussi étrange qu’elle n’y paraît - est en vérité pleine de peps. Son histoire, riche et fascinante, lui confère une sacré aura, ce n’est pas pour rien que l’Orange est un fruit sacré dans tant de pays.

Fruit à la chair juteuse, source de vitamines et d’antioxydants, sa consommation se décline à l’infini. Elle est délicieuse toute crue, en fruit de table, en confiture (la fameuse marmelade !) ou en gâteau.

Riche en vitamine C et en potassium, l’orange est un fruit super santé qui renforce le système immunitaire. Alors en cas de baisse de régime, de coup de mou, de fatigue passagère, hop on hésite pas, c’est le fruit idéal pour recharger directement vos batteries les enfants !

Recette de la salade orange, miel, menthe

A l’aide d’une grande personne, épluchez les oranges puis coupez-les en rondelles puis en quartiers. Préparez une marinade avec le jus d’une orange, une cuillère à café de miel et de la menthe fraîche ciselée. Mettez les oranges et la marinade dans un grand saladier et réserver une heure au frigo. Bon appétit les enfants !

SCROUNTCH

Un podcast pour les enfants de 5 à 9 ans

pour faire le plein de vitamines par les oreilles !

Des capsules ludiques pour apprivoiser ceux qui leur font le plus peur (après les monstres qui se cachent sous le lit bien sûr) et dédiaboliser les fruits et légumes. Connaître mieux les aliments qui trônent dans l’assiette, leur histoire mais aussi les façon de les marier, c’est aussi apprendre à les aimer, en vertu d’une cuisine plus végétale que carnée !

Une production du studio Octave Sonore

Direction du studio : Rémi Rasquin

Sound design : Rodolphe Jeanblanc

Ecriture : Pauline Levignat

DA/illustration : Léna Labarussias

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.