El Señor del Sombrero

著者: EL COMERCIO de Ecuador
  • サマリー

  • El Señor del Sombrero es un podcast que lleva a tus sentidos las voces de los actores y actrices de las cocinas más innovadoras de Quito y sus alrededores. Yo, Santiago Estrella, abro el micrófono y traslado los sabores a las palabras para que más comensales conozcan sobre este mundo gastronómico.

    Una producción de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Edición de Oscar Álvarez.

    Puedes contactarnos en ⁠⁠⁠⁠⁠podcast@elcomercio.com ⁠⁠⁠⁠⁠

    Gracias por escuchar este podcast.

    Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero

    Un producto de Grupo EL COMERCIO
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

El Señor del Sombrero es un podcast que lleva a tus sentidos las voces de los actores y actrices de las cocinas más innovadoras de Quito y sus alrededores. Yo, Santiago Estrella, abro el micrófono y traslado los sabores a las palabras para que más comensales conozcan sobre este mundo gastronómico.

Una producción de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Edición de Oscar Álvarez.

Puedes contactarnos en ⁠⁠⁠⁠⁠podcast@elcomercio.com ⁠⁠⁠⁠⁠

Gracias por escuchar este podcast.

Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero

Un producto de Grupo EL COMERCIO
エピソード
  • Cafetería Modelo, 74 años de tradición quiteña
    2024/10/26

    Conversamos con Guillermo Báez, propietario de la cafetería La Modelo, que fue fundada en 1950, para que nos cuente sobre la historia de este restaurante emblemático del Centro Histórico de Quito.

    La Sobremesa es un segmento del podcast El Señor del Sombrero. Este es un programa de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Producción de Oscar Álvarez.

    Puedes contactarnos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠podcast@elcomercio.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

    Gracias por escuchar este podcast.

    Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero

    続きを読む 一部表示
    56 分
  • La Sobremesa junto a Christian Arroba
    2023/06/23

    El chef ecuatoriano Cristian Arroba plantea una paella con productos ecuatorianos para el concurso mundial que se realizará en Valencia. Nos cuenta de sus experiencias como cocinero de este plato tradicional de España.

    La Sobremesa es un segmento del podcast El Señor del Sombrero. Este es un programa de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Producción de Oscar Álvarez.

    Puedes contactarnos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠podcast@elcomercio.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

    Gracias por escuchar este podcast.

    Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero

    続きを読む 一部表示
    59 分
  • La Sobremesa junto a Cristina Jolonch, periodista gastronómica de La Vanguardia
    2023/06/09

    Conversamos con la gran periodista gastronómica del diario catalán La Vanguardia. Fue un diálogo sobre la crónica de cocina, de su experiencia de tantos años en este género.

    La Sobremesa es un segmento del podcast El Señor del Sombrero. Este es un programa de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Producción de Oscar Álvarez.

    Puedes contactarnos en ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠podcast@elcomercio.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

    Gracias por escuchar este podcast.

    Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero

    続きを読む 一部表示
    42 分

El Señor del Sombreroに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。