Employées depuis des lustres pour leurs vertus isolantes, les coquilles d'huîtres sont désormais réutilisées pour créer un tissu écoresponsable unique dans l'ouest ostréicole de Taïwan.

Ici, il n’existe pas de filière de recyclage des coquilles, alors que la France fait partie des plus gros producteurs d'huîtres au monde.

Dans le Morbihan, une usine recycle localement les huîtres et les transforme en carbonate de calcium, qui se retrouve dans des peintures, du ciment ou des cosmétiques.

Cet épisode de Sur Le Fil tente de comprendre quels ont les obstacles à la création d’une filière de recyclage des huîtres françaises?

Avec Martine Le Lu, gérante de L’Usine de Kervellerin, dans le Morbihan, Philippe Le Gall, président du Comité national de conchyliculture

Sur le terrain : Amber Wang et Katie Tam, du bureau de l’AFP à Taïwan

Réalisation: Emmanuelle Baillon

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