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  • Ep. 5: The Protein Pirates

  • 著者： Rachel Khoo
  • 2020/07/26
  • 再生時間： 37 分
  • ポッドキャスト

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Ep. 5: The Protein Pirates

著者： Rachel Khoo
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  • サマリー

  • Are consumers driving the change we need? Or do big corporations hold all the power? In San Francisco, food starts-ups selling plant-based products and developing lab-grown meat are amassing funds and power at a startling rate. Is the future of food found in a lab or on the land?
    ©2020 Pipi Films Ltd (P)2020 Audible Australia Pty Ltd
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あらすじ・解説

Are consumers driving the change we need? Or do big corporations hold all the power? In San Francisco, food starts-ups selling plant-based products and developing lab-grown meat are amassing funds and power at a startling rate. Is the future of food found in a lab or on the land?
©2020 Pipi Films Ltd (P)2020 Audible Australia Pty Ltd
倫理学・道徳 自然・生態学 保全
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