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  • 2024/11/14
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  • サマリー

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    Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy?? by Le Monde newspaper­—is the ultimate pastry-making reference. From flaky croissants to paper-thin mille-feuille, and from the ch"
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あらすじ・解説

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Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy?? by Le Monde newspaper­—is the ultimate pastry-making reference. From flaky croissants to paper-thin mille-feuille, and from the ch"
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