"Cette régie agricole est née d'une boutade : on a pas donc on va le faire".

Dans cet extrait, Gilles Pérole, délégué à l'enfance, à l'éducation et à l'alimentation revient sur la création et le fonctionnement de la régie agricole permettant d'assurer 96% de l'approvisionnement en légumes des cantines de Mouans-Sartoux.

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Pierre-Alexandre

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🎙️"L'alimentation est un enjeu essentiel de nos politiques publiques aujourd'hui", Gilles Pérole adjoint au Maire de Mouans-Sartoux délégué enfance-éducation-alimentation.

👋Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode d’Idées Terre, le podcast inspirant qui part à la rencontre des territoires audacieux.

🗺️Aujourd'hui, nous partons à Mouans-Sartoux, une commune du sud de la France située entre Cannes et Grasse dans le département des Alpes-Maritimes. Mouans-Sartoux a fait de l’alimentation durable une réalité territoriale depuis deux décennies.

🔎Je vous propose de plonger dans l’histoire et les actions de ce projet pionnier. Nous allons explorer comment cette petite ville a réussi à construire une politique publique pour permettre à chaque habitant, quels que soient ses revenus, de se nourrir sainement en prenant soin de l’environnement, tout en préservant des espaces nourriciers pour les générations futures.

👨‍🌾Pour nous aider à comprendre et décrypter cet exemple inspirant, j’accueille Gilles Pérole, dont l’engagement nous rappelle que chaque territoire a le pouvoir de se prendre en main.

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Bonne écoute !

CHRONOLOGIE :

• 00:02:30 : Gilles, le soin de cultiver une parcelle d'humanité vraie
• 00:09:00 : La biographie territoriale de Mouans-Sartoux
• 00:17:54 : Le projet politique de Mouans-Sartoux
• 00:29:40 : Le Plan Alimentaire Territorial (PAT) de Mouans-Sartoux : l'axe cultiver
• 00:55:45 : Le PAT : l'axe économique
• 00:58:20 : Le PAT : l'axe manger bio
• 01:10:00 : Le PAT : l'axe éduquer
• 01:12:03 : Le PAT : l'axe recherche/actions
• 01:15:46 : Le PAT : l'axe essaimage
• 01:21:40 : Les conseils de Gilles aux territoires
• 01:27:30 : Le cheminement du PAT de Mouans-Sartoux
• 01:32:00 : Les réussites de Gilles
• 01:33:45 : L'audace selon Gilles : être utopique et se donner les moyens de les réaliser
• 01:35:00 : Conclusion

RESSOURCES :

• Site de la commune de Mouans-Sartoux : https://www.mouans-sartoux.net/
• Site de la MEAD : http://mead-mouans-sartoux.fr/pour-un-projet-alimentaire-de-territoire-a-mouans-sartoux/
• Tribune pour une exception alimentaire dans le code des marchés publics en Europe : https://www.unplusbio.org/notre-tribune-exception-alimentaire/

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Pierre-Alexandre

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Aurélie Mézière, maire de la commune de Plessé revitalise la démocratie locale depuis 2020. Avec son équipe municipale, elle met en place plusieurs outils et démarches pour que la citoyenneté se renforce.

Dans cet extrait Aurélie Mézière revient sur les enseignements et les résultats de ces dernières années.

Une chose est sûre, revitaliser la démocratie locale ne se décrète pas. Cette ambition demande du temps, de la patience, de l'empathie...

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Bonjour, et bienvenue dans ce nouvel épisode d'Idées Terre, le podcast qui explore les initiatives audacieuses des territoires mobilisés dans la transition écologique.

🏘️🏗️En 2023, comment aménager le territoire ? Comment penser différemment les projets d’habitat ? Ces questions, nombreuses sont les collectivités territoriales à se les poser !

D’après le ministère de la transition écologique, en France, entre 20 000 et 30 000 hectares sont artificialisés chaque année. Cette artificialisation augmente presque 4 fois plus vite que la population.

Il est donc urgent d’expérimenter de nouvelles façons d’aménager et d’habiter le territoire.

A Plessé, là où j’enregistre cet épisode, nous croyons en un avenir où l'aménagement et l'habitation prennent une nouvelle dimension, où la démocratie locale se renouvelle et s'épanouit.

Je suis très heureux d'accueillir Aurélie Mézière, maire de la commune de Plessé au micro d'Idées Terre.

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Bonne écoute !

CHRONOLOGIE :

• 00:04:15 : Aurélie, un pouvoir d'agir à toute épreuve
• 00:11:22 : Plessé, une commune rurale aux enjeux urbains
• 00:16:40 : Revitaliser la démocratie locale : miser sur le temps long et le collectif
• 00:46:30 : Le ZAN, une opportunité pour repenser nos manières de faire
• 00:49:40 : L'éco hameau du Coudray, une solution pour aménager et habiter autrement
• 01:16:35 : Un récit positif pour accompagner la transition
• 01:18:50 : L'audace selon Aurélie : Faire un pas de côté
• 01:20:00 : L'optimisme d'Aurélie : Avoir foi en la vie
• 01:23:30 : La question d'Aurélie
• 01:28:00 : Conclusion

RESSOURCES :

• Site de la commune de Plessé : https://www.commune-de-plesse.com/
• Les projets du mandat : https://www.commune-de-plesse.com/projects-3
• Le projet municipal : https://www.commune-de-plesse.com/copie-de-projet-municipal
• L'éco-hameau de Plessé : https://hameaux-legers.org/projets/plesse
• ZAN : https://www.ecologie.gouv.fr/artificialisation-des-sols
• Les livres de Jo Spiegel : https://www.babelio.com/auteur/Jo-Spiegel/420025

CONTACTER Aurélie :

• @ : aurelie.meziere@mairie-plesse.fr
• ☎️ : 02 40 79 69 70

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Pierre-Alexandre

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Comment identifier son potentiel vélo ? Pour Guillaume Martin, responsable de la cellule Mobilités au sein du cabinet de conseil BL évolution spécialisé dans la transition écologique, le 1er exercice possible est de tracer un cercle de 5 à 10 km autour de chaque collège sur son territoire.

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Pierre-Alexandre

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Bonjour et bienvenue dans ce nouvel épisode d’Idées Terre.

"L'essayer c'est l'adopter"🚲Aujourd’hui, je souhaite que l’on plonge au cœur de la mobilité durable en mettant à l’honneur le vélo. Le vélo est bien plus qu’un simple moyen de déplacement, il se révèle être UNE voire LA meilleure solution pour décarboner nos mobilités.

Posons le sujet : les transports représentent 32% des émissions de gaz à effet de serre en France, soit le 1er poste. Les mobilités structurent nos vies et notre rapport au temps et aux territoires sur lesquels nous circulons. Pas un jour où nous sommes immobile sauf à y être contraint. D’ailleurs vous êtes peut-être mobile en ce moment à l’écoute de cet épisode. Sauf que nos mobilités ne sont pas sans conséquences sur notre économie, notre santé et l’état de la planète.

Je vous invite dans cet épisode à explorer les avantages du vélo pour les territoires et à renforcer la part modale de celui-ci dans nos déplacements tout en brisant les idées reçues qui l’entourent.

Pour ce faire, j’accueille au micro Guillaume Martin, responsable de la cellule Mobilités au sein du cabinet de conseil BL évolution spécialisé dans la transition écologique.

Bonne écoute !

CHRONOLOGIE :

• 00:03:30 : Guillaume : le vélo s'est imposé à lui
• 00:08:46 : La mobilité structure nos vies et à un bilan économique, sanitaire et écologique lourd
• 00:29:00 : Pourquoi développer le vélo sur les territoires ? Avantages et apports du vélo
• 01:00:00 : Comment renforcer la part modale du vélo sur votre territoire ?
• 01:28:35 : Mettons fin aux idées reçues sur le vélo
• 01:44:15 : Le récit pour accompagner le vélo
• 01:49:29 : L'audace selon Guillaume : utiliser le vélo au quotidien sur des territoires pas adaptés
• 01:50:32 : Le conseil lecture de Guillaume
• 01:51:53 : Conclusion

RESSOURCES :

• Le dossier vélo de Guillaume sur le média Bon Pote : https://bonpote.com/le-velo-est-le-futur-de-nos-mobilites-1-5/
• Nous avons cité l'épisode #1 d'Idées Terre : https://podcast.ausha.co/idees-terre-le-podcast-des-territoires-qui-osent/1-changer-la-culture-des-deplacements-par-le-velo-sur-un-territoire-peri-urbain
• Contacter Guillaume sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/guillaume-martin-86662989/
• Contacter Guillaume sur Twitter : https://twitter.com/glmmrt
• Conseil lecture de Guillaume : Olivier Razemon : https://fr.wikipedia.org/wiki/Olivier_Razemon

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"On fait quoi ici face à la montée des eaux 🌊 ? On subit ou on se prend en main ?"

Ces questions, Akira Lavault, coordinatrice de la Maison Glaz se les ai posées en s'installant sur la commune de Gâvres. Dans cet extrait, Akira nous partage avec enthousiasme la raison d'être du projet et de son engagement.

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Pierre-Alexandre Evrard

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Je vous invite dans cet épisode à la rencontre d'Akira Lavault, exploratrice et coordinatrice de la Maison Glaz, un tiers-lieu dédié à l'action climatique et à la revitalisation rurale ✊. Le terrain de jeu d'Akira : Gâvres, la plus petite commune du Morbihan. Un territoire littoral en déprise démographique et économique suite notamment au départ de l'armée.

🏡​La Maison Glaz c'est un support de rencontres et de dialogue, formidable catalyseur d'énergies et de ressources au service de l'action et de la connaissance.

Ici on expérimente 4 volets :

• Travailler autrement
• Explorer le monde en mouvement et ses opportunités (changement climatique, crise énergétique, crise démocratique...)🗺️
• Créer un paysage nourricier
• Faire la fête🥳​

Dans cet épisode, Akira nous raconte l'histoire de la Maison Glaz de son origine à aujourd'hui (l'enregistrement ayant eu lieu en avril 2022). On y aborde la nécessité de s'adapter face au changement climatique, de se réinventer et de mettre en récit nos capacités à agir💪​.

⭐⭐⭐⭐⭐Si vous aimez le podcast, merci d'attribuer 5 étoiles sur Spotify ou Apple Podcast et de le partager à au moins 3 personnes 🙋🙋🙋 de votre réseau.

Bonne écoute !

CHRONOLOGIE :

• 00:03:58 - Akira, une exploratrice au service de l'action climatique
• 00:07:00 - Gâvres, un petit bout de caillou aux multiples défis
• 00:19:44 - Le cheminement d'Akira l'amenant à se reconvertir
• 00:29:14 - Le processus social, fondement du tiers-lieu
• 00:32:50 - La Maison Glaz, camp de base de l'action climatique
• 00:45:00 - Faire venir les 99% de personnes réticentes
• 00:55:38 - Réussir à faire territoire
• 01:02:45 - La Maison Glaz, un modèle de gestion et d'animation bicéphal
• 01:10:05 - Les conseils d'Akira pour lancer son tiers-lieu
• 01:16:35 - L'audace selon Akira : s'accrocher à ses rêves
• 01:17:29 - Le conseil lecture d'Akira
• 01:19:04 - Projetons la Maison Glaz dans la prochaine décennie
• 01:21:00 - Glaz, la couleur indéterminée de la nature (et de la transition ?)
• 01:21:52 - Conclusion

RESSOURCES :

• Site de la Maison Glaz : https://maison-glaz.bzh/
• Site de Gâvres : https://www.gavres.fr/

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