Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• de KITCHEN WITCH, notre livre paru en automne 2022 aux éditions Webedia, photos par Rebecca Genet et illustrations par Mathilde Foignet
• du processus d'écriture et éditorial, de notre partenariat créatif, de comment éviter les écueils des non-dits et des regrets, de nos photos préférées
• et d'une grande annonce pour l'automne 2023 !

Crédits du générique : Merlin L'enchanteur par les Studios Disney / C'est pas sorcier / Conte d'Hansel et Gretel / Sujet ARTE sur l'herboristerie / Le Pudding à l'Arsenic Astérix & Cléopâtre / Mona Chollet à la Grande Librairie / Blanche-Neige par les Studios Disney / Musique - Tchaikovsky La Belle au Bois Dormant

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Eloïse @highfive_paris

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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• des agrumes, leurs multiples variétés, leurs propriétés formidables et leurs goûts acidulés
• du cacao, sa portée symbolique dans sa région d'origine et son appropriation par les milieux new-age blancs

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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• des traditions culinaires japonaises "ô-sechi ryôri" pour le Nouvel An
• des champignons, leurs vertus et leurs côtés flippants

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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• du pain d'épice, de Saint-Nicolas et de Hansel & Gretel
• du poivre, de ses imposteurs et de ses bienfaits en cataplasme

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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• des courges, de leur incroyable fertilité et de leurs fragiles pédoncules
• de la gourmandise, entre péché mignon et péché mortel

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Dans ce nouvel épisode du podcast, nous vous causons :

• du sang, son utilisation en cuisine, sa métaphysique et sa tombée en désuétude
• des rituels consistant à nourrir les défunt⸱es, des repas comme liens sociaux et de la nourriture, entre fraîcheur et mort annoncée

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Dans ce second épisode du podcast, nous vous causons de :

• la sauge, qui est-elle, quels sont ses réseaux, existe-t-il différentes variétés de sauge (réponse : oh que oui)
• les possibles offerts par la fumigation, son rapport avec l'encens, le parfum, et ses vertus spirituelles, culinaires et hygiéniques

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Dans ce second épisode du podcast, nous vous racontons :

• ce qui se cache derrière la symbolique de la pomme, à la fois fruit universel, fruit défendu et fruit de l'amour charnel
• les propriétés oubliées de l'hysope, une plante appréciée notamment par ce bon vieux Charlemagne

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