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Laurent Berrurier, l'Indiana Jones des légumes oubliés d'Île-de-France
- 2021/04/08
- 再生時間: 44 分
- ポッドキャスト
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サマリー
あらすじ・解説
Aujourd’hui, au menu Laurent Berrurier, l'Indiana Jones des légumes oubliés d'île de France à Neuville sur Oise.
Dans sa famille, on est maraîcher depuis dix générations. Alors, face à l'urbanisation et au désamour d'un métier qui remplit nos assiettes, qu’en est-il de la disparition des maraîchers ?
Terroir(s) vous invite à comprendre ces enjeux avec un militant de la cause du bon goût et du bon sens paysan.
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