• Matkreatören Bittan Gustavsson

  • 2024/10/21
  • 再生時間: 38 分
  • ポッドキャスト

Matkreatören Bittan Gustavsson

  • サマリー

  • Möt matkreatören Bittan Gustavsson som har förkärlek till den enkla, smakrika och naturliga maten. Bittan som för tretton år sedan lämnade Båstad för Mallorca, vilket hon inte ångrar en sekund, och som just släppt sin nya inspirationsbok "Saltfika". Vad är då Saltfika?, undrar förstås vi på Podcast Mallorca. Varifrån detta fyndiga namn kommer samt mycket annat får vi svar på.

    VI pratar råvaror, recept, matmarknader, smakupplevelser, bodegor och eventen där hon lagar sin mat.

    I dagens avsnitt får du även veta hur Bittans favoritpaella tillagas, så häng med på en färgsprakande kulinarisk resa!


    Bittans Mallorcatips:

    Mercat Negre, Mercado Olivar, Palma

    Bodega Son Puig, Puigpunyent

    Bodega Mesquida Mora, Porreres


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Möt matkreatören Bittan Gustavsson som har förkärlek till den enkla, smakrika och naturliga maten. Bittan som för tretton år sedan lämnade Båstad för Mallorca, vilket hon inte ångrar en sekund, och som just släppt sin nya inspirationsbok "Saltfika". Vad är då Saltfika?, undrar förstås vi på Podcast Mallorca. Varifrån detta fyndiga namn kommer samt mycket annat får vi svar på.

VI pratar råvaror, recept, matmarknader, smakupplevelser, bodegor och eventen där hon lagar sin mat.

I dagens avsnitt får du även veta hur Bittans favoritpaella tillagas, så häng med på en färgsprakande kulinarisk resa!


Bittans Mallorcatips:

Mercat Negre, Mercado Olivar, Palma

Bodega Son Puig, Puigpunyent

Bodega Mesquida Mora, Porreres


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Matkreatören Bittan Gustavssonに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。