• Melhoramento genético impulsiona qualidade e produtividade do café de Minas Gerais

  • 2025/04/03
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Melhoramento genético impulsiona qualidade e produtividade do café de Minas Gerais

  • サマリー

  • Minas Gerais se destaca na produção de café do Brasil, e o segredo do sucesso está na combinação de clima favorável, dedicação dos produtores e aplicação da ciência.
    Pesquisas conduzidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e universidades, mostram que o desenvolvimento de novas cultivares é responsável por saltos de produção e sabores particulares. Entre elas, destacam-se os estudos em melhoramento genético do cafeeiro, que desenvolveram cultivares adaptadas para os diferentes sistemas de produção da cafeicultura mineira.
    O pesquisador em cafeicultura da Epamig, Gladyston Carvalho, explica que as pesquisas buscam gerar conhecimento para o cafeicultor e oferecer, por meio da genética do café, aumento de produtividade e transformação no sistema produtivo.
    De acordo com Gladyston, são 587 municípios que cultivam café, transformando o estado no maior produtor do Brasil, com média de 50% da área cafeeira e 40% da produção nacional. Ele afirmou que são muitos produtores que dependem da cultura e da pesquisa agropecuária.

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あらすじ・解説

Minas Gerais se destaca na produção de café do Brasil, e o segredo do sucesso está na combinação de clima favorável, dedicação dos produtores e aplicação da ciência.
Pesquisas conduzidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e universidades, mostram que o desenvolvimento de novas cultivares é responsável por saltos de produção e sabores particulares. Entre elas, destacam-se os estudos em melhoramento genético do cafeeiro, que desenvolveram cultivares adaptadas para os diferentes sistemas de produção da cafeicultura mineira.
O pesquisador em cafeicultura da Epamig, Gladyston Carvalho, explica que as pesquisas buscam gerar conhecimento para o cafeicultor e oferecer, por meio da genética do café, aumento de produtividade e transformação no sistema produtivo.
De acordo com Gladyston, são 587 municípios que cultivam café, transformando o estado no maior produtor do Brasil, com média de 50% da área cafeeira e 40% da produção nacional. Ele afirmou que são muitos produtores que dependem da cultura e da pesquisa agropecuária.

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