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サマリー
あらすじ・解説
Neste episódio do Papo na Cidade, temos a honra de conversar com a Dra. Raquel Gonçalves, uma renomada nutricionista com mais de 25 anos de experiência em atendimento nutricional e na área acadêmica. Formada em Nutrição pela PUC de Campinas e com residência em Nutrição Hospitalar no Hospital das Clínicas da USP de Ribeirão Preto, a Dra. Raquel construiu uma carreira sólida, complementada por um mestrado em Ciências Aplicadas pela UNIFESP e um doutorado em Clínica Médica pela UNICAMP.
Além de sua vasta experiência acadêmica, onde atuou como docente e coordenadora de cursos de Nutrição e Gastronomia, Dra. Raquel sempre manteve uma forte conexão com a prática clínica, atendendo pacientes em consultórios e online. Atualmente, ela se dedica ao atendimento nutricional e à mentoria, compartilhando seu extenso conhecimento para promover saúde e bem-estar.