エピソード

  • #25 ECONOIZ-IST VEGANE MODE ZUKUNFTSFÄHIG?

    #25 ECONOIZ-IST VEGANE MODE ZUKUNFTSFÄHIG?
    2022/07/04
    In dieser Folge ist Jesko, einer der Gründer von Econoiz zu Gast. Das nachhaltige und vegane Modelabel aus Freiburg hat erst eine Startnext-Kampagne hinter sich. Die Party dazu war sehr erfolgreich, so erfolgreich, dass Jesko Lust bekommen hat von nun an häufiger Partys zu schmeißen. Aber wie steht es um Econoiz? Haben die Gründer das nötige Geld zusammen um ihre erste Kollektion auf den Markt zu bringen? Also eins kann man schonmal versprechen, die Folge garantiert einen gewaltigen Cliffhanger. Zumindest für Sebastian, der sich darauf nicht eingestellt hatte, was Jesko ihm relativ unbeeindruckt zu erzählen hatte. Aber hört selbst und viel Spaß bei der Folge! Unsere Instagram-Acounts: https://www.instagram.com/veganes_hack/ https://www.instagram.com/just_jesko/ https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/ https://www.instagram.com/econoiz/
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    1 時間 4 分
  • #24 VEGAN STORE FREIBURG MIT LUKAS & JESKO

    #24 VEGAN STORE FREIBURG MIT LUKAS & JESKO
    2021/07/08
    Freiburg ist schön. Eine grüne Stadt, in der die Menschen gerne das Fahrrad nutzen, unverpackt einkaufen, dazu noch frisch und regional. Auch das vegane Angebot in den Cafés und Restaurants wächst stetig. Warum gibt es da eigentlich keinen veganen Einkaufsladen? Das haben sich Lukas und Jesko auch gefragt. Gemeinsam mit drei weiteren Freund_innen haben sie deshalb beschlossen, Freiburgs ersten veganen Laden zu eröffnen. Den Vegan Store Freiburg! Im Gespräch erzählen sie, was bisher alles passiert ist, wie ihre Startnext Kampagne läuft und es gibt auch ein paar Einblicke in das vollgepackte Privatleben der Beiden. Viel Spaß! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/veganstorefreiburg/ https://www.startnext.com/veganstorefreiburg/ https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/
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    55 分
  • #23 FAIRFOOD EXPLAINED MIT ESTELLA

    #23 FAIRFOOD EXPLAINED MIT ESTELLA
    2021/06/17
    In dieser Folge ist die liebe Estella von Fairfood Freiburg zu Gast. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht Nüsse fair zu produzieren. Welche Hürden es dabei gibt und wie Fairfood innerhalb weniger Jahre zu einem Unternehmen mit eigener Rösterei, einer Pfandglas-Offensive und mittlerweile mehr als 50 Angestellten wuchs, das erfahrt ihr nach dem Play-Button! Neben der Eindrucksvollen Geschichte von Fairfood diskutieren Estella und Sebastian auch über vegane Grundsatzfragen und natürlich lässt sich Sebastian die Frage nicht entgehen, ob ein Unternehmen, welches sich der Nachhaltigkeit und dem Veganismus verschrieben hat, denn auch von Veganer_Innen geführt wird? Viel Spaß! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/ https://www.instagram.com/fairfood_freiburg/ https://www.fairfood.bio/
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    1 時間
  • #22 The Flying Vegans Q&A

    #22 The Flying Vegans Q&A
    2021/05/20
    Ihr fragt, wir antworten. Ganz nach diesem Prinzip ist die Folge gestaltet. Ok, ehrlich gesagt hatten wir auch nicht viel mehr vorbereitet. Es ist trotzdem einiges zusammen gekommen und es gibt ja auch viel zu erzählen über das neue vegane Catering-Angebot in Freiburg. Angefangen bei "wie kamt ihr auf The Flying Vegans", hin zu "seid ihr ein Paar"? Dazwischen rasten wir immer wieder mal ein bisschen aus, einfach weil wir es können! Also zusammengefasst, wer gerne mehr über Esra und mich, und unser neu gegründetes Business erfahren möchte, der möge nun auf Play drücken! Viel Spaß! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/ https://www.instagram.com/the_flying_vegans/ https://theflyingvegans.de/
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    50 分
  • #21 VEPROSA STARTET DURCH

    #21 VEPROSA STARTET DURCH
    2021/04/08
    Dominik und Alissa von Veprosa sind zum zweiten Mal bei Soja Geschwätzeltes zu Gast. Sie bringen, fast ein Jahr nach ihrem ersten Besuch, spannende Infos mit und geben Insights in ihr Unternehmen. Wie erobert man den Lebensmittelhandel als veganes Business und wie funktioniert es, als Paar privates und geschäftliches zu trennen? Darüber berichten die Beiden. Veprosa will größer werden und ist mit verschiedenen Supermärkten in der Verhandlung. Auch eine neue Soße soll auf den Markt kommen, aber dafür braucht es euren Support. Zeitgleich mit der Veröffentlichung dieser Folge startet ein Crowdfunding. Also schaut gleich nachdem ihr die Folge gehört habt auf Startnext vorbei und lasst den Beiden sympathischen Entrepreneuren ein wenig materielle Liebe da! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/ https://www.instagram.com/veprosa_veganproteinsauce/ Die Crowdfunding-Kampagne: https://www.startnext.com/veprosa/projektwidget
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    53 分
  • #20 DONT WASTE YOUR TASTE MIT RAHEL

    #20 DONT WASTE YOUR TASTE MIT RAHEL
    2021/04/01
    "Verschwende nicht deinen Geschmack, für etwas, was dir nicht schmeckt"! Das ist eine Message, die Rahel als Foodbloggerin vertritt. Sie kommt aus Basel, worüber keiner weiß wie groß es ist, zumindest sind sich Sebastian und Rahel nicht ganz sicher. Dort arbeitet Rahel als Youtube-Köchin. Neben dieser Tätigkeit ist sie als Foodbloggerin selbständig und spricht ganz offen darüber, wie man davon am besten leben kann. Die Monetarisierung eines Blogs kann man sehr vielfältig gestalten. Welche Wege es dafür gibt, und was Foodblogger_innen von Anfang an richtig machen sollten, das erzählt Rahel alles im Talk mit Sebastian. Außerdem gibt es anlässlich der 20ten Folge ein kleines Special. Also press Play und viel Spaß! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/ https://www.instagram.com/dontwasteyourtaste/
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    1 時間 5 分
  • #19 FREIBURGFOOD MIT SARA

    #19 FREIBURGFOOD MIT SARA
    2021/03/24
    Wein oder Bier? Pizza oder Pasta? Freiburgs größter Foodblog ist zu Gast bei Soja Geschwätzeltes und gibt Einblicke hinter die Kulissen. Denn Sara erzählt, wie sie zu Freiburgfood kam, wie es ihr dabei geht die Fotos für den Blog zu schießen und welche Pläne sie für die Zukunft des Accounts hat. Natürlich unterhalten sich Sebastian und Sara über die Foodspots der Stadt und kommen mit der ein- oder anderen Kritik an das vegane Angebot von Freiburgs Küche um die Ecke. Daneben wird ein wenig der vegane Lifestyle angepriesen und ein kleines Gedankenspiel gemacht. Also auf geht´s, Play drücken! Unsere Instagram Accounts: https://www.instagram.com/freiburgfood/ https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/
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    1 時間 1 分
  • #18 AKTIVISMUS IN FREIBURG MIT EVA

    #18 AKTIVISMUS IN FREIBURG MIT EVA
    2021/02/26
    Ok, erstmal ein dickes SORRY für die Tonqualität. Eva nimmt diese Folge nur mit ihrem Laptop auf und bei Sebastian kackt ab Mitte der Folge aus irgendeinem Grund das Mikro etwas ab. Dennoch gibts spannenden Content. Eva ist Teamkoordinatorin des PETA ZWEI Streetteam Freiburg und berichtet sozusagen aus erster Front einer Aktivismus Gruppe für Tierrechte. Was ist 'ne Ampelaktion und wie fühlt es sich an, vor einem Zirkus Menschen anzusprechen, um sie davon zu überzeugen den Zirkusbesuch sein zu lassen? All das und natürlich auch ein paar private Einblicke über die Person hinter der Aktivismusgruppe, erfahrt ihr in der Folge. Viel Spaß! Unsere Instagram-Accounts: https://www.instagram.com/petazwei_streetteam_freiburg/ https://www.instagram.com/soja_geschwaetzeltes/
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    44 分