• Temporada 3, capítulo 93: Entre dos cafés con Andrés Arellano

  • 2024/06/19
  • 再生時間: 1 時間 1 分
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Temporada 3, capítulo 93: Entre dos cafés con Andrés Arellano

  • サマリー

  • 19 de junio de 2024

    Temporada 3, capítulo 93: Entre dos cafés con Andrés Arellano

    Resumen:
    En el episodio de hoy hablamos con Andrés Arellano dueño de Entre tanto Café sobre su pasión por el café, de donde surge y su emprendimiento.

    Además, profundizamos sobre el negocio del café de especialidad, como hacerlo crecer y enseñarle a la gente sobre la que consume. Las diferencias de sabores y olores, la producción a nivel mundial y sus cafés preferidos.

    Temática del capítulo:

    • 00:00 Introducción
    • 00:40 Andrés Arellano
    • 01:48 Su pasión por el café
    • 03:25 La hospitalidad
    • 06:10 Café preferido
    • 10:00 Los métodos de extracción
    • 13:25 La terminología correcta para denominar los tipos de café
    • 17:40 El azúcar en el café
    • 20:55 Pedir café con un vaso de agua
    • 23:45 Los granos de café
    • 29:00 El gusto del café
    • 32:48 La producción mundial de café
    • 36:05 Los avances en Asía
    • 37:40 El café de Brasil y sus innovaciones
    • 42:20 La compensación por la producción de café
    • 44:50 El mercado de café en México
    • 47:30 Abrirse a otros mercados
    • 49:50 Educación sobre el café para que todos mejoremos juntos
    • 55:45 Que preguntarle al barista para aprender
    • 57:00 @entretantocafe
    • 59:39 Cierre

    Si deseas descubrir exactamente cómo TU puedes sacar tu potencial y crear nuevos resultados, únete a nuestra comunidad:

    • Marc Jospitre Consulting - YouTube
    • Preeminencia (Google Play): Preeminencia - Apps en Google Play
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    • Mail: info@marcjospitre.com
    • Sitio web: Marc Jospitre Consulting

    Links del episodio:

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    • https://www.visualcapitalist.com/worlds-top-coffee-producing-countries/
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あらすじ・解説

19 de junio de 2024

Temporada 3, capítulo 93: Entre dos cafés con Andrés Arellano

Resumen:
En el episodio de hoy hablamos con Andrés Arellano dueño de Entre tanto Café sobre su pasión por el café, de donde surge y su emprendimiento.

Además, profundizamos sobre el negocio del café de especialidad, como hacerlo crecer y enseñarle a la gente sobre la que consume. Las diferencias de sabores y olores, la producción a nivel mundial y sus cafés preferidos.

Temática del capítulo:

  • 00:00 Introducción
  • 00:40 Andrés Arellano
  • 01:48 Su pasión por el café
  • 03:25 La hospitalidad
  • 06:10 Café preferido
  • 10:00 Los métodos de extracción
  • 13:25 La terminología correcta para denominar los tipos de café
  • 17:40 El azúcar en el café
  • 20:55 Pedir café con un vaso de agua
  • 23:45 Los granos de café
  • 29:00 El gusto del café
  • 32:48 La producción mundial de café
  • 36:05 Los avances en Asía
  • 37:40 El café de Brasil y sus innovaciones
  • 42:20 La compensación por la producción de café
  • 44:50 El mercado de café en México
  • 47:30 Abrirse a otros mercados
  • 49:50 Educación sobre el café para que todos mejoremos juntos
  • 55:45 Que preguntarle al barista para aprender
  • 57:00 @entretantocafe
  • 59:39 Cierre

Si deseas descubrir exactamente cómo TU puedes sacar tu potencial y crear nuevos resultados, únete a nuestra comunidad:

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