エピソード

  • Steatosi Epatica e Dieta Keto - Episodio 46 Stagione 2
    2024/11/19
    In questo episodio affrontiamo uno dei temi più importanti legati alla salute metabolica: la steatosi epatica (fegato grasso).

    Scopri tutto ciò che c'è da sapere su questa condizione e come la dieta chetogenica possa diventare un potente strumento per migliorare o addirittura risolvere questo problema. 🥦🎧

    n questo episodio parleremo di:
    • Cos'è la steatosi epatica e perché è così diffusa 🩺
    • I 4 livelli di gravità della condizione e i suoi possibili sintomi 🚨
    • Come la dieta chetogenica e il digiuno intermittente aiutano il fegato a rigenerarsi 🔄
    • Il ruolo dell’esercizio fisico per potenziare i benefici della dieta keto 🏃‍♂️
    Dati allarmanti: in Italia, un individuo su due presenta un certo grado di steatosi epatica.

    Se trascurata, questa condizione può evolvere in problemi ben più gravi.

    La buona notizia?

    Con i giusti cambiamenti nello stile di vita, è possibile invertire la rotta! 💪👉

    Non perdere questo episodio e condividilo con chi potrebbe trarne beneficio.💬

    Seguimi anche sul gruppo Facebook "Vivere in Chetogenica", la community di riferimento in Italia con oltre 83.000 iscritti.

    Ogni giovedì alle 21:00, io e la dottoressa Bazzoli siamo in diretta per rispondere a tutte le tue domande. 🖥️📩

    Se ti piace il podcast, lascia una recensione con 5⭐ per aiutarci a crescere e diffondere una corretta informazione sulla dieta chetogenica.Un saluto dal Doc! 👋
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    17 分
  • Allena l'occhio sulle porzioni in dieta chetogenica - Episodio 45 Stagione 2
    2024/11/12
    Benvenuto al nuovo episodio del podcast Vivere in Chetogenica, l’unico podcast italiano interamente dedicato alla dieta chetogenica e al suo stile di vita!

    Al microfono sempre il dottor Lorenzo Vieri, nutrizionista e divulgatore su questa alimentazione. Oggi affrontiamo un argomento pratico e fondamentale per chi segue la keto: come allenare l’occhio sulle porzioni per gestire al meglio la dieta, soprattutto in vista delle festività. 🎄🍽️

    Nel periodo natalizio, con pranzi e cene fuori, può essere difficile mantenere il controllo senza pesare ogni alimento.

    Ecco perché imparare a stimare le porzioni diventa cruciale! In questo episodio scoprirai come rendere questo processo più intuitivo, senza compromettere i tuoi progressi.

    Parliamo di tecniche per diventare sempre più sicuri e autonomi nella gestione delle porzioni, sia a casa che fuori. 👌✨📌 In questo episodio scoprirai:
    • Strategie per allenare l’occhio sulle porzioni, così da diventare più indipendenti dalla bilancia
    • Consigli pratici per gestire l’alimentazione keto anche in contesti sociali e familiari
    • Tecniche per vivere le festività senza ansie, ma con consapevolezza alimentare e serenità
    Se apprezzi il podcast, ricordati di lasciare 5⭐ sulla piattaforma da cui lo stai ascoltando per aiutarmi a raggiungere più persone interessate alla dieta chetogenica!🎉 Novità!

    Questo giovedì 14 novembre alle 21:00 ospiterò un webinar speciale sulla steatosi epatica (fegato grasso): cause, effetti e strategie per affrontarla.

    L’iscrizione è gratuita; basta registrarsi al link in descrizione per ricevere l’accesso alla sala virtuale e non perdere questa occasione formativa.

    Ci sentiamo al prossimo episodio – buon ascolto e buona keto a tutti! 🥦🔥

    Clicca qui per iscriverti al webinar gratuito!
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    17 分
  • La Sostenibilità della Dieta Chetogenica: Mito o Realtà? - Episodio 44 Stagione 2
    2024/11/05
    Benvenuti all'episodio 44 di Vivere in Chetogenica, il primo podcast in Italia interamente dedicato alla dieta chetogenica e al mondo cheto.

    Al microfono, come sempre, il dottor Lorenzo Vieri, nutrizionista e divulgatore, che ci guida alla scoperta di questo stile di vita e dei benefici che può portare a lungo termine.

    Oggi parliamo di un argomento che fa spesso discutere: la sostenibilità della dieta chetogenica. Questa dieta può davvero diventare parte della nostra routine quotidiana?

    O è un regime alimentare che prima o poi saremo costretti ad abbandonare? 🤔

    In questo episodio andremo a fondo sul tema, sfatando alcuni miti e confrontando la chetogenica con altre diete per capire dove realmente si colloca in termini di facilità di gestione e durata nel tempo.In questo episodio scopriremo insieme:
    • 📋 Dieta chetogenica vs. altre diete: Perché scegliere la cheto? Quali vantaggi reali offre rispetto ad altre diete come la mediterranea, la zona o le diete low-carb? Analizzeremo come la chetogenica si distingue dagli altri approcci alimentari, sia in termini di efficacia che di impatto sullo stile di vita.
    • 🏠 Sostenibilità in casa e fuori casa: Uno dei temi cruciali per chi segue la dieta è la gestione dei pasti in casa e al ristorante. Vedremo come la chetogenica può essere organizzata in modo sostenibile anche fuori casa e come possa adattarsi alle uscite sociali senza costringerci a rinunciare a cene, pranzi di lavoro o momenti in compagnia.
    • 💪 Affrontare il giudizio sociale: Sappiamo bene che la cheto suscita commenti e a volte critiche. Come reagire quando ci si sente giudicati per la propria alimentazione? Parleremo di come rispondere alle obiezioni più comuni e di come spiegare la nostra scelta a chi non la conosce.
    • 🍲 Varietà in cucina e praticità dei pasti: Un altro aspetto che rende sostenibile la dieta cheto è la sua adattabilità ai gusti personali. Condividerò alcune idee e suggerimenti su pasti gustosi e nutrienti che mantengono l’equilibrio tra grassi, proteine e carboidrati, senza farci sentire limitati o annoiati dalla ripetitività.
    • ⏳ Durata ideale della dieta cheto: È un regime da seguire per sempre o ci sono tempi consigliati? Approfondiremo quando e perché può essere consigliabile passare a una fase di mantenimento, e come gestire il "ritorno" graduale a una dieta più flessibile dopo aver raggiunto gli obiettivi chetogenici.
    🎧 Questo episodio è per te se:
    • Sei curioso di scoprire se la chetogenica è davvero sostenibile come stile di vita.
    • Vuoi confrontarti con le principali difficoltà di questa dieta e come superarle.
    • Cerchi consigli pratici su come integrare la dieta chetogenica nella tua routine senza compromettere la tua vita sociale o le abitudini familiari.
    Se ti piace questo episodio, ti invito a lasciare un feedback con 🌟 cinque stelle sulla piattaforma da cui lo stai ascoltando. Condividere il podcast ci aiuta a farlo diventare sempre più un punto di riferimento per chi desidera esplorare la dieta chetogenica e il suo potenziale in Italia e oltre.
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    17 分
  • Evita gli errori nella misurazione della chetosi! - Episodio 43 Stagione 2
    2024/10/29
    Evita gli errori nella misurazione della chetosi!Se stai seguendo la dieta chetogenica, sai quanto sia importante monitorare la chetosi.

    Ma stai usando i test urinari correttamente?

    Gli stick per le urine sono pratici, sì, ma per interpretarli bene servono alcune dritte fondamentali. 🧪

    💧In questo episodio:
    • Perché i livelli di chetosi fluttuano e cosa questo può significare nel tuo percorso (sì, quei cambiamenti durante la giornata sono normali!).
    • Gli errori comuni che vedo con i miei pazienti e che possono rendere i risultati fuorvianti.
    • Come idratazione e farmaci influenzano la chetosi urinaria.
    • E il grande mito: “Più chetoni, migliori risultati?” Scopri la verità!
    Dopo questa puntata, saprai leggere e interpretare i tuoi test con sicurezza, evitando frustrazioni inutili. 🔍👊

    Pronto a capire meglio il mondo della chetosi?

    🎧 Ascolta l'episodio e fai chiarezza su tutto ciò che riguarda la tua dieta chetogenica! 🌿
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    16 分
  • Episodio 42 - Zuppe, Vellutate e Zucca nella Dieta Chetogenica Autunnale 🍲🍂 -Episodio 42 Stagione 2
    2024/10/22
    Con l'arrivo dell'autunno e del freddo, molti di noi cercano piatti più caldi e confortanti come zuppe, vellutate e minestroni.

    Ma come possiamo inserirli nella nostra dieta chetogenica senza compromettere i macro? 🥦🍁

    In questo episodio, parliamo di:

    ✅ Come scegliere le verdure giuste per le tue zuppe e vellutate in cheto

    ✅ Perché è importante controllare le porzioni, anche con le verdure

    ✅ Il ruolo della zucca 🎃: consentita, ma attenzione alle quantità!

    ✅ Trucchi per mantenere i tuoi pasti autunnali cheto-friendly senza rinunciare al gusto 😋

    L'autunno è il momento perfetto per godersi piatti caldi e nutrienti, ma dobbiamo sempre ricordarci di mantenere un equilibrio nei carboidrati per rimanere in chetosi.🎧

    Ascolta ora il nuovo episodio per tutti i consigli su come sfruttare al meglio zuppe e vellutate in cheto e imparare a bilanciare gli ingredienti nel modo giusto!

    Non dimenticare di lasciare ⭐⭐⭐⭐⭐ se il podcast ti è utile e di condividerlo con chi può trarne vantaggio. 🙌
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    13 分
  • Come Bere a Sufficienza Anche Quando Fa Freddo - Episodio 41 Stagione 2
    2024/10/15





    🎙️ Episodio 41 - Come Bere a Sufficienza Anche Quando Fa Freddo 🎙️

    Ciao e benvenuto al nuovo episodio del podcast di Vivere in Chetogenica!

    Oggi affrontiamo un argomento essenziale, soprattutto in vista dell'inverno: Come riuscire a bere abbastanza anche durante le stagioni fredde? ❄️🥶💧

    Bere acqua è fondamentale, ma quando fa freddo può diventare più difficile sentire la sete e mantenere un'idratazione adeguata.

    In questa puntata ti darò una serie di consigli pratici per garantire che il tuo corpo resti sempre ben idratato, specialmente se segui una dieta chetogenica, che richiede ancora più attenzione all’idratazione.

    Tra i temi trattati:

    1️⃣ Perché l'acqua è fondamentale per il nostro corpo e per chi segue la dieta chetogenica 🧬

    2️⃣ Quali segnali ci manda il nostro corpo quando siamo disidratati (e perché è importante non ignorarli) 🚨

    3️⃣ Consigli pratici per bere di più durante la giornata, anche se non senti la sete. Dai trucchetti semplici per iniziare bene la giornata, all'uso di tisane e acque aromatizzate 🍵🍋

    4️⃣ Come l'idratazione può aiutarti a evitare piccoli disturbi come crampi o spossatezza legati alla dieta chetogenica 💪

    Inoltre, se ti è piaciuto questo episodio e trovi utili i consigli che condivido, lascia una recensione con 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ sulla piattaforma da cui stai ascoltando il podcast.

    Aiutami a far crescere sempre di più questa community!📆

    Non dimenticare: Giovedì 17 ottobre ci sarà un webinar speciale sul tema della caduta dei capelli durante la dieta chetogenica, un problema che può capitare e che affronteremo insieme, con tutte le possibili soluzioni.

    Trovi il link per iscriverti al webinar gratuito nella descrizione!

    ISCRIVITI QUI CLICCAMI

    🖥️Ci sentiamo al prossimo episodio!





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    19 分
  • Differenze tra Dieta Chetogenica e Paleo: Qual è la Migliore per Te? - Episodio 40 Stagione 2
    2024/10/08
    Episodio 40 della seconda stagione di Vivere in Chetogenica, il podcast italiano dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico.

    Al microfono, come sempre, il dottor Lorenzo Vieri, Nutrizionista e divulgatore.

    Oggi parliamo di un argomento che crea spesso confusione: Quali sono le differenze tra dieta chetogenica e dieta paleolitica (paleo)?.

    Se anche tu ti stai chiedendo quale sia la distinzione tra queste due diete, questo episodio è per te.

    🚀Prima però, un promemoria!Se non l’hai già fatto, unisciti al gruppo Facebook Vivere in Chetogenica! 🎉 Siamo ormai oltre 81.000 iscritti, la community più grande in Italia dedicata a questa alimentazione.

    Ogni settimana ci scambiamo ricette, consigli, rispondiamo alle domande e facciamo dirette dal vivo. Inoltre, se ti piace questo podcast, metti 5⭐ sulla piattaforma da cui lo stai ascoltando, per aiutarmi a farlo crescere!

    🎧Quali sono le differenze tra chetogenica e paleo?La dieta paleo è basata su alimenti che erano disponibili prima della rivoluzione agricola.

    Quindi carne, pesce, frutta e verdura 🌱🥩, eliminando cereali, legumi e latticini. Non si contano le calorie e l’obiettivo è seguire uno stile alimentare più "naturale".

    La dieta chetogenica, invece, è strutturata per indurre la chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo utilizza i grassi come fonte primaria di energia. 🎯

    Qui si contano le calorie e si bilanciano con precisione proteine, grassi e carboidrati.

    È un approccio più tecnico, mirato a dimagrimento e gestione delle patologie metaboliche.

    🔬Punti in comune e differenze:
    1. Alimenti: Entrambe eliminano i cereali e i cibi trasformati, ma la paleo è più flessibile, mentre la cheto richiede un controllo rigoroso delle proporzioni. 🍗🥑
    2. Calorie: La chetogenica richiede attenzione al bilancio calorico e ai macronutrienti, la paleo invece si basa più sull’autoregolazione della fame. ⚖️
    3. Obiettivo: La chetogenica punta a entrare in chetosi, la paleo si basa su un ritorno all’alimentazione "primitiva". 🔥
    Esiste anche una variante chiamata paleocheto, un mix delle due diete, che prende gli alimenti della paleo ma con le proporzioni chetogeniche.

    Conclusione:Se stai cercando un’alimentazione più naturale o vuoi ottenere specifici risultati metabolici, questo episodio ti aiuterà a capire quale approccio fa per te. 💡

    Non dimenticare di mettere 5⭐ al podcast e di iscriverti al gruppo Facebook Vivere in Chetogenica!

    Ci sentiamo al prossimo episodio! 👋
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    17 分
  • Non abbandonare la cheto per questi motivi! (Parte 3) - Episodio 39 Stagione 2
    2024/10/01
    Benvenuti all'Episodio 39 del podcast Vivere in Chetogenica, l'unico podcast italiano dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico!

    Al microfono, come sempre, c'è il dottor Lorenzo Vieri, nutrizionista e divulgatore su questo tipo di alimentazione. 🥑

    In questo episodio, chiudiamo la trilogia dedicata ai motivi per cui potresti voler abbandonare la dieta chetogenica, ma che in realtà sono superabili con le giuste strategie. 🚀

    Se non hai ancora ascoltato i precedenti episodi, ti consiglio di recuperarli! Sono fondamentali per chi vuole capire come portare avanti la keto con successo nel lungo periodo. 💪💡

    Cosa imparerai in questo episodio?
    1. Mancanza di alcuni alimenti 🍞: Come gestire la mancanza di pane, pasta e altri carboidrati che solitamente fanno parte della nostra dieta.
    2. Digiuno intermittente ⏰: Non è obbligatorio! Come continuare la cheto senza sentirti costretto a digiuni prolungati.
    3. Mancanza di risultati rapidi 🏋️‍♀️: Non lasciarti scoraggiare se non vedi subito i risultati che speravi. Esploriamo il problema delle aspettative e come mantenere la giusta motivazione.
    Inoltre, un grandissimo in bocca al lupo ai gruppi Keto Warrior che hanno iniziato il loro percorso di cambiamento! 🎉 Siamo orgogliosi di voi e non vediamo l'ora di vedere i vostri risultati! 💥🔗

    Non dimenticare:
    • Iscriviti al gruppo Facebook Vivere in Chetogenica – la community più grande d’Italia con oltre 80.000 membri dedicati alla chetogenica! 👥
    • Se ti è piaciuto l'episodio, lascia ⭐⭐⭐⭐⭐ sulla piattaforma da cui ci ascolti (Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music o Spreaker) per aiutarci a crescere e continuare a condividere contenuti di qualità! 🙌
    ➡️ Ascolta ora e continua il tuo percorso cheto con consapevolezza e successo! ✨
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    19 分