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Unprocessed
- My City-Dwelling Year of Reclaiming Real Food
- 著者： Megan Kimble
- ナレーター： Sarah Mollo-Christensen
- 再生時間： 12 時間 22 分
- 完全版
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In January of 2012, Megan Kimble was a 26-year-old living in a small apartment without even a garden plot to her name. But she cared about where food came from, how it was made, and what it did to her body: so she decided to go an entire year without eating processed foods. Unprocessed is the narrative of Megan's extraordinary year, in which she milled wheat, extracted salt from the sea, milked a goat, slaughtered a sheep, and more - all while earning an income that fell well below the federal poverty line.
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Unprocessed
- My City-Dwelling Year of Reclaiming Real Food
- ナレーター： Sarah Mollo-Christensen
- 再生時間： 12 時間 22 分
- 配信日： 2019/06/18
- 言語： 英語
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City Limits
- Infrastructure, Inequality, and the Future of America's Highways
- 著者： Megan Kimble
- ナレーター： Megan Kimble
- 再生時間： 10 時間 25 分
- 完全版
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An eye-opening investigation into how our ever-expanding urban highways accelerated inequality and fractured communities—and a call for a more just, sustainable path forward.
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City Limits
- Infrastructure, Inequality, and the Future of America's Highways
- ナレーター： Megan Kimble
- 再生時間： 10 時間 25 分
- 配信日： 2024/04/02
- 言語： 英語
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