検索キーワード： "Alexander Herrmann" プロフェッショナル・学問
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... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- 著者： Alexander Herrmann, Andreas Hock
- ナレーター： Wilfried Hochholdinger
- 再生時間： 7 時間 4 分
- 完全版
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Alexander Herrmann ist mit zwei Michelin-Sternen und diversen TV-Auftritten einer der erfolgreichsten deutschen Spitzenköche. In diesem Hörbuch erzählt er erstmals aus seinem Leben - und aus seiner Küche. Anekdotenreich beschreibt Herrmann, wie er vom beschaulichen oberfränkischen Wirsberg aus seine einzigartige Karriere als Spitzenkoch und Multi-Unternehmer startete. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sterneküche heranzuführen.
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... und eine Prise Wahnsinn
- Mein Leben und meine Lehren aus Sterneküche und Fernsehen
- ナレーター： Wilfried Hochholdinger
- 再生時間： 7 時間 4 分
- 配信日： 2021/04/15
- 言語： ドイツ語
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