検索キーワード： "Michael Scott" 老化・長寿
検索結果 1 件
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In Defense of Food
- An Eater's Manifesto
- 著者： Michael Pollan
- ナレーター： Scott Brick
- 再生時間： 6 時間 22 分
- 完全版
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Food. There's plenty of it around, and we all love to eat it. So why should anyone need to defend it? Because in the so-called Western diet, food has been replaced by nutrients, and common sense by confusion—most of what we’re consuming today is longer the product of nature but of food science. The result is what Michael Pollan calls the American Paradox: The more we worry about nutrition, the less healthy we see to become.
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In Defense of Food
- An Eater's Manifesto
- ナレーター： Scott Brick
- 再生時間： 6 時間 22 分
- 配信日： 2009/01/07
- 言語： 英語
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