著者
Andrew Coe
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ベストセラー
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Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- 著者: Andrew Coe
- ナレーター: Eric Martin
- 再生時間: 8 時間 16 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Andrew Coe's Chop Suey is a fascinating tour of America's centuries-long appetite for Chinese food. Always illuminating, often exploding long-held culinary myths, this book opens a new window into defining what is American cuisine....
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Chop Suey
- A Cultural History of Chinese Food in the United States
- ナレーター: Eric Martin
- 再生時間: 8 時間 16 分
- 配信日: 2018/07/20
- 言語: 英語
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