著者
Ben Shewry
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ベストセラー
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Uses for Obsession
- A Chef's Memoir
- 著者： Ben Shewry
- ナレーター： Ben Shewry
- 再生時間： 8 時間 11 分
- 完全版
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Chef and restaurateur Ben Shewry shares an intimate, searing and hopeful memoir meets manifesto that reframes the way we think about restaurants, cooking, hospitality, leadership and humanity.
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Uses for Obsession
- A Chef's Memoir
- ナレーター： Ben Shewry
- 再生時間： 8 時間 11 分
- 配信日： 2024/10/01
- 言語： 英語
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