• המטבחון של קישקה #8 | דוד קישקה מארח את מאיר דנון, ד״ר אורי מאיר צ׳יזיק

  • 2024/09/12
  • 再生時間： 57 分
  • ポッドキャスト

המטבחון של קישקה #8 | דוד קישקה מארח את מאיר דנון, ד״ר אורי מאיר צ׳יזיק

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • אורי דנון למד בצרפת והקים את בית הספר לבישול דנון. ד״ר אורי מאיר צ׳יזיק הוא היסטוריון של האוכל. בקרוב יוציא ספר חדש ״הפוליטיקה של האוכל״. בשיחה עם דוד קישקה הם מדברים על הרמב״ם ותבלינים, הבנה לעומק של ההיסטוריה מול הצורך הפשוט והיומיומי לעשות מנה טעימה, טריקים של חברות המזון, חקלאות ישראלית וחזרה לתקופות בזמן באמצעות ספרי בישול מפעם.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
activate_samplebutton_t1

あらすじ・解説

אורי דנון למד בצרפת והקים את בית הספר לבישול דנון. ד״ר אורי מאיר צ׳יזיק הוא היסטוריון של האוכל. בקרוב יוציא ספר חדש ״הפוליטיקה של האוכל״. בשיחה עם דוד קישקה הם מדברים על הרמב״ם ותבלינים, הבנה לעומק של ההיסטוריה מול הצורך הפשוט והיומיומי לעשות מנה טעימה, טריקים של חברות המזון, חקלאות ישראלית וחזרה לתקופות בזמן באמצעות ספרי בישול מפעם.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
クッキング アート
続きを読む 一部表示

המטבחון של קישקה #8 | דוד קישקה מארח את מאיר דנון, ד״ר אורי מאיר צ׳יזיקに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。