今回のゲストは、前回に引き続きNOT A HOTEL MANAGEMENT 代表取締役CEXO の林 亮治さん。

今回は林さんが大切にしている仕事観・価値観から今後やりたいことについてお話しいただきました。

●エピソード詳細

・ミシュランで星を獲得するとはどういうことなのか

・トップを目指すには”最上級”を知らなければならない

・仕事であり趣味である。林さんの仕事観とは

・NOT A HOTELにおける「食・サービス」の重要性

・人を中心にレストランを作る

・スタートアップがグローバルで戦っていくために持つべき視点

・再現性は求めない。NOT A HOTELの戦略

・リーダーが楽しそうであることの大切さ

●ゲスト紹介

林 亮治

1977年、島根県生まれ。

高校卒業後に都内の中国料理店で研鑽を積み、25歳で島根の「桃仙閣」の父から跡を継ぐ「茶禅華」をオープン。そして「桃仙閣 東京」を開業。その他にも会社を経営しつつ現在はNOT A HOTEL MANAGEMENTで代表取締役CEXOを就める。

Xアカウント

https://x.com/R_Hayashi1977

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SNSからは「#ハートに火をつけろ」で感想などお待ちしております！

●起業・資金調達の相談

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●制作

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今回のゲストは、NOT A HOTEL MANAGEMENT 代表取締役CEXO の林 亮治さん。

ミシュランの星を1つ星から3つ星まで全てオーナーとして獲得した経験を持つ林さん。現在の経営者の顔を持つに至るまでの軌跡を伺いました。

●エピソード詳細

・オープニング

・ミシュランの星は授かりもの

・スタートアップやVCとの共通点とは

・林さんが感じた料理人としての限界点

・過去ではなく現在の仕事で自分を語る

・NOT A HOTELにジョインしたきっかけ

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

林 亮治

1977年、島根県生まれ。

高校卒業後に都内の中国料理店で研鑽を積み、25歳で島根の「桃仙閣」の父から跡を継ぐ「茶禅華」をオープン。そして「桃仙閣 東京」を開業。その他にも会社を経営しつつ現在はNOT A HOTEL MANAGEMENTで代表取締役CEXOを就める。

林 亮治さん Xアカウント

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今回のゲストは、前回に引き続き日本初のフェンシング オリンピック銀メダリストであり、現在は国際フェンシング連盟理事をはじめ、数々のスポーツ振興活動に携わっている 太田雄貴さん。

今回はIOC委員の活動のお話から太田さんが今準備している事業のお話しまで幅広くお伺いしました。

●エピソード詳細

・オープニング

・IOC委員を務めるメリットとは

・身近な産業を研究する大切さ

・太田さんの今の情熱とは

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

太田雄貴

国際フェンシング連盟理事 | IOC委員

1985年生まれ、京都府出身。 日本初のフェンシング銀メダリスト。公益社団法人日本フェンシング協会元会長。

現在は国際フェンシング連盟理事やIOC委員として活躍中。

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今回のゲストは、日本初のフェンシング オリンピック銀メダリストであり、現在は国際フェンシング連盟理事をはじめ、数々のスポーツ振興活動に携わっている 太田雄貴さん。

オリンピックメダリストから起業家へ。その決断をするに至った経緯やマインドセットについてお伺いしました。

●エピソード詳細

・オープニング

・オリンピックで勝つ人とは

・アスリートから起業家へ転身したきっかけ

・全く予期していなかったフェンシング協会会長就任

・企業における日本とアメリカの戦い方の違いとは

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

太田雄貴

国際フェンシング連盟理事 | IOC委員

1985年生まれ、京都府出身。 日本初のフェンシング銀メダリスト。公益社団法人日本フェンシング協会元会長。

現在は国際フェンシング連盟理事やIOC委員として活躍中。

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今回のゲストは、前回に引き続き漫画原作者の稲垣 理一郎さん。

今回は稲垣さんに、リスナーさんからの質問に答えていただきました！

キャラクター作りの考え方からDr.STONEで描きたかったテーマまで内容盛り沢山です。

●エピソード詳細

・オープニング

・地道な積み上げこそ成功への道

・漫画制作はストーリーから？キャラクターから？

・キャラ作りの極意「俳優システム」とは

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

稲垣 理一郎

漫画原作者

1976年、東京都出身。『アイシールド21』、『Dr.STONE』といったヒット作の原作を担当。『Dr.STONE』で第64回小学館漫画賞受賞。現在は「ビッグコミックスペリオール」（小学館）で『トリリオンゲーム』（作画：池上遼一）を連載中。

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今回のゲストは、漫画原作者の稲垣 理一郎さん。

稲垣さんが漫画原作者になるまでの流れから、アイシールド21やDr.STONEなど、数々のヒット作を作り出す思考法についてお伺いしました。

●エピソード詳細

・オープニング

・稲垣さんが漫画原作者になるまで

・『アイシールド21』はアメフト漫画ではなくなっていたかもしれない！？

・出版社とは投資業

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

稲垣 理一郎

漫画原作者

1976年、東京都出身。『アイシールド21』、『Dr.STONE』といったヒット作の原作を担当。『Dr.STONE』で第64回小学館漫画賞受賞。現在は「ビッグコミックスペリオール」（小学館）で『トリリオンゲーム』（作画：池上遼一）を連載中。

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今回のゲストは、前回に引き続き 株式会社YOUTRUST代表取締役CEO の岩崎由夏さん。

YOUTRUSTに浸透している『BU☆CHI☆A☆GE』文化や岩崎さんが見据える未来についてお伺いしました。

●エピソード詳細

・オープニング

・『BU☆CHI☆A☆GE』がもたらす組織の熱狂

・グレートカンパニーを生み出すには

・岩崎さんが見据える未来

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

岩崎由夏

株式会社YOUTRUST代表取締役CEO

大阪大学理学部卒業後、2012年株式会社ディー・エヌ・エーに新卒入社し、2016年子会社ペロリに経営企画として出向。採用担当として経験を積む中で、求職者にとってフェアでない転職市場に違和感を覚え起業を決意。「日本のモメンタムを上げる 偉大な会社を創る」というビジョンを掲げる、株式会社YOUTRUSTを2017年に設立。2018年4月にリリースしたキャリアSNS「YOUTRUST」は、信頼できるつながりからキャリア・オポチュニティに出会える画期的なサービス。同時に転職潜在層が集まるSNSの独自性を基盤にしたHR Tech SaaSも法人向けに展開。

株式会社YOUTRUST ( https://youtrust.co.jp/ )

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今回のゲストは、株式会社YOUTRUST代表取締役CEO の岩崎由夏さん。

最初は起業が選択肢にも入っていなかったと言う岩崎さんが何故起業するに至ったのか、

そのきっかけや岩崎さんのこれまでについてお伺いしました。

●エピソード詳細

・オープニング

・岩崎さんのこれまで

・考えもしなかった”起業”という選択肢

・岩崎さんが組織作りで大切にしていること

・エンディングトーク

●ゲスト紹介

岩崎由夏

株式会社YOUTRUST代表取締役CEO

大阪大学理学部卒業後、2012年株式会社ディー・エヌ・エーに新卒入社し、2016年子会社ペロリに経営企画として出向。採用担当として経験を積む中で、求職者にとってフェアでない転職市場に違和感を覚え起業を決意。「日本のモメンタムを上げる 偉大な会社を創る」というビジョンを掲げる、株式会社YOUTRUSTを2017年に設立。2018年4月にリリースしたキャリアSNS「YOUTRUST」は、信頼できるつながりからキャリア・オポチュニティに出会える画期的なサービス。同時に転職潜在層が集まるSNSの独自性を基盤にしたHR Tech SaaSも法人向けに展開。

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