• #104 秋や一年が一瞬で終わりそうな時に、時間をゆっくり感じるアロマって?
    2024/11/14

    時間栄養学のじかん。

    今回は、一瞬で過ぎてしまう秋と12月を緩和するべく、体感時間を遅く感じるアロマのお話をしています◎

レモンは時間を早く感じるか、遅く感じるか、どっちでしょうか?
そして、その正反対の働きをするのは何の香り??



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    【参考】

    Olfactory Stimulation Modulates Visual Perception Without Training

    Yoshiaki Tsushima , Yurie Nishino , Hiroshi Ando

    Frontiers in Neuroscience. 2021 Aug 2;15:642584.

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    【話すひと】

    新田 理恵 Lyie Nitta


    管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


    体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



    普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。

    
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    少しずつ準備中。


    ⁠本人:@lyie_n⁠


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  • #103 過剰タンパクと肌トラブルの救世主登場!
    2024/10/16

    時間栄養学のじかん。





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    【参考】

    Inhibitory effect of isomaltodextrin on tyrosine metabolite production in rat gut microbiota
    Ryodai Takagaki et, al

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, Volume 84, Issue 4, 2 April 2020, Pages 824–831

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    【話すひと】

    新田 理恵 Lyie Nitta

    管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。

    体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。


    普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。 https://tab-el.com/


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    だいぶできてきました!!!!


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    12 分
  • #102 必殺技!シンバイオティクスはいつ発動させる?
    2024/08/16

    時間栄養学のじかん。

    今回は、プロバイオティクスをプレバイオティクスでシンバイオティクス!ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧

    、、、の後半です◎


    シンバイオティクスって、シン・ゴジラとかの流れの「新」じゃないですよ◎笑

    食べるタイミングと組み合わせで、善玉菌たちに思いきりのびのび活躍してもらいましょう🎵


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    【参考】

    プロバイオティクスおよびシンバイオティクスの可能性

    野本康二

    J-stage article faruawpsj/53/11/53_1087


    イヌリンについて

    On the Presence of Inulin and Oligofructose as Natural Ingredients in the Western Diet Jan Van Loo et al.
    Critical Reveiews in Food Science and Nutrtion, 35(6):525-552(1995)

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    【話すひと】

    新田 理恵 Lyie Nitta

    管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。

    体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。

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    12 分
  • #101 整え、腸内!プロバイオティクス
    2024/08/07

    時間栄養学のじかん。

    今回は発酵食品や腸内環境のお話しシリーズで、まずはプロバイオティクスについてです◎

    聞いたことあるような、ないような。そんなプロバイオティクスの基本編です🎵



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    【参考】

    Joint FAO/WHO Working Group on Drafting Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food: Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food 2002.


    Hill, C., Guarner, F., Reid, G. et al. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 11, 506-514 (2014).


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    ▶姉妹番組ができました!

    「薬草屋のひとりごと World herbal life」

    https://podcasters.spotify.com/pod/show/lyie

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  • #100 サイエンスのロマンス
    2024/07/12

    時間栄養学のじかん。

    ついに100回目!ここまできましたね!

    ということで、改めて時間栄養学の研究や理系の道に進むことになったときのお話をしてみました◎


    次回からはいつも通り、論文のご紹介をしていきます♫


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    【参考】

    How does the summer solstice affect animals?

    ⁠Kimberly Hickok⁠  June 19, 2021

    https://www.livescience.com/62870-summer-solstice-animals.html


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    【話すひと】

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    10 分
  • #99 北極圏と白夜の夏
    2024/06/30

    時間栄養学のじかん。

    台湾編の次は、いきなり北極圏の話になってしまいました。笑


    太陽が沈まない魔法のような白夜の日。

    夏至の日には人々は朝まで踊り続けるのですが、いっそそれくらいの方が体内時計にとってもメリハリも出るのでしょうか。


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    【参考】

    How does the summer solstice affect animals?

    ⁠Kimberly Hickok⁠  June 19, 2021

    https://www.livescience.com/62870-summer-solstice-animals.html


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    【話すひと】

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    今はスポッティファイだけですが、一週間以内にAmazon musicやAppleポッドキャストにも連携予定です◎

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    13 分
  • #98 NEXT ! 夏が来る!
    2024/05/10

    時間栄養学のじかん♪

    今回は科学系ポッドキャストの日ということで、「NEXT」をテーマにお話ししています♪

    知れば知るほど、やっぱりメラトニンはすごい、、、


    次は99回目、、、どきどき◎なんの話をしようかな♪

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    【参考】

    Circadian Oscillations in Skin and Their Interconnection with the Cycle of Life


    Andrew Salazar , Jörg von Hagen

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    【話すひと】

    新田 理恵 Lyie Nitta


    管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


    体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



    普段は日本中、世界中の薬草を探して、伝統茶{tabel}というブランドを運営している。

    
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     だいぶできてきました!!!!
が、なかなか更新できてない!苦笑

    本人:@lyie_n

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    11 分
  • #97 台湾と時間栄養学 ー台湾医師に聞いた眠れない時の漢方とツボー
    2024/04/18


    時間栄養学のじかん。

    台湾のお土産話シリーズ3回目、多分そろそろ最後です!

    今回は、台湾漢方の病院にかかってみたよ!ということで、
台湾漢方のお医者さんに眠れない時の処方をしてもらった内容と、
すぐにできるマッサージをご紹介します◎



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    【話すひと】

    新田 理恵 Lyie Nitta


    管理栄養士であり、時間栄養学を研究した修士。


    体内時計が超絶乱れてあれもこれも絶不調の5年間を経て、栄養と時間の大切さを痛感し、「これを早く知ってたら人生違ったのに!」と思った学びを共有したくて音声データベースとしてポッドキャストをスタート。



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     だいぶできてきました!!!!


    本人:@lyie_n


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