ピューマ渡久地ボクシングジム会長の渡久地聡美さんが書かれた「餃子ダイエット」という本の内容をご紹介させていただきます。

🥟「餃子ダイエット」 Kindle版 https://amzn.to/4cdxWmJ / 単行本 https://amzn.to/4kTcvuV

🥟「寺田さんちの健やか餃子」 https://www.teradasanchi.com/

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今回は、春らしい季節の食材を使ったお取り寄せ餃子をご紹介します。

🥟餃子のかわしも
「アイコの水餃子」 https://kawashimo.shop/items/660f960b77e8d2002c5397ea⁠
🥟「海老とスイートコーンの水餃子」 https://kawashimo.shop/items/6280c042b5285a4b483cb1c4

🥟ぎょうざの山八「筍餃子」 https://www.yamahachi.net/products/list.php?category_id=10

🥟平井餃子の製造所「アスパラ餃子」 https://busshozan-no-mori.shop/?pid=157722326

🥟浜太郎「桜えび餃子」 https://shop.hamatarou.jp/view/item/000000000009

🥟粉夢「しんいちろう餃子　ねばり・春みどり」 https://konamu.raku-uru.jp/item-list?categoryId=95310

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味の素冷凍食品さんの「冷凍餃子フライパンチャレンジ」について、最近までの流れをお話ししました。

冷凍餃子フライパンチャレンジ https://www.ffa.ajinomoto.com/enjoy/frypan/

味の素冷凍食品公式フライパンnote https://note.com/ffa_frypan

フライパン見送り式 動画 https://vimeo.com/1041886476

冷凍餃子フライパンチャレンジから生まれたフライパン https://www.ffa.ajinomoto.com/enjoy/frypan/newfrypan/

【ご紹介した餃子店】

餃子坊 豚八戒 https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/

手作り餃子の店 吉春 https://sites.google.com/true-state.info/yoshiharu-gyouza/home

VEGAN GYOZA https://www.vegangyoza.com/

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気になるあの人と仲良くなれる餃子屋さんの選び方、餃子の食べ方についてお話ししました。

【ご紹介した餃子店】

餃子坊 豚八戒 https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13090377/

手作り餃子の店 吉春 https://sites.google.com/true-state.info/yoshiharu-gyouza/home

VEGAN GYOZA https://www.vegangyoza.com/

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宇都宮で餃子を製造している 彪 madara https://madara-lab.com/ オーナー飯塚幹夫さんに、餃子屋さんを始めるきっかけや、どのような思いで餃子を作っているのかを伺いました。

【関連リンク】

餃子屋 はまだ https://gyozaya-hamada.shop/

妙和亭 https://yokohama-gyoza.com/

和の中 https://www.instagram.com/wanonaka/

ポッドキャストを紹介するだけ #20　オススメしたい！今熱いPodcast達はこれ！（2025年2月版）　～聴く餃子はテストステロンさん？〜（カツミとそうまとダイチ） https://open.spotify.com/episode/1568d0F0NJGmnPbzSQdin2?si=5kPnGPSvQSC4AD7X4ndYjQ

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大分県杵築市で餃子を製造販売している「小春ぎょうざ」を経営している株式会社SASUKE・スタイル　代表取締役の松垣　敬祐さんに、餃子屋さんを始めたきっかけや苦労しているところを伺いました。

小春餃子 https://www.koharu-gyoza.com/

食楽酒房 遊 ゆとり https://www.instagram.com/yutori_kitsuki_/

大丸松坂屋

小春ぎょうざの彩り豊かなよくばりごちそうぎょうざＢＯＸ

https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=24A030797

湖月 https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44000056/

大野食品 https://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44009769/

日々ぎょうざ https://gyozadays.com/

限界突破 （webサイト、SNSありませんでした）

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もはや家計調査で「ぎょうざ」の発表に宇都宮市が話題になることはないでしょう。その理由をお話ししてます。異論・反論、大歓迎です。

なお、宇都宮が「餃子産業で日本一」の街であることは疑いようがないと思います。

以下の記事も合わせてご覧ください

note 【速報】2024年家計調査「ぎょうざ」支出金額・購入頻度https://note.com/ch1cala/n/n229405983510

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