• vol.88 音楽フェスで作った堆肥 -全て土に還るゴミステーションとは (森、道、市場2024)? - 高谷裕一郎さん(五段農園)
    2024/09/06

    五段農園⁠⁠ ⁠⁠http://5dan-farm.com/⁠⁠


    全て土に還るゴミステーションⅡ

    https://morimichiichiba.jp/special/6645/

    森道堆肥セッション

    https://morimichiichiba.jp/special/6552/


    💎 Summary fm要約

    このエピソードでは、堆肥に関する議論が行われています。堆肥の技術が失われつつある現在、高谷さんが堆肥の作り方や重要性について改めて教えてくれ、この知識を活用した小規模な堆肥作りを奨励しています。農家やコミュニティが資源を循環させることの重要性が強調され、完熟堆肥の需要や供給についても議論されています。地域の堆肥センターの役割や課題、堆肥による環境負荷の軽減も取り上げられ、より地域資源を活用し、持続可能な農業を目指している様子が表現されています。このエピソードは、対比や堆肥に興味のある方々におすすめです。


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ

    03:38 循環の輪を広げる取り組み

    04:30 森、道、市場2024コンポストステーションの運営

    06:37 生ゴミの循環利用と楽しみ方

    07:46 コミュニティの協力

    08:10 ボランティア活動

    09:24 伝統的な技術の継承と普及

    15:52 堆肥の利用方法

    16:13 堆肥の入手ニーズ

    17:44 堆肥センターの問題と改善

    20:07 有機物マッチング

    20:43 生ゴミ処理と大秘化

    22:24 有機農業と大秘土作り

    24:28 挑戦と自信

    25:20 農業の話題

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    27 分
  • vol.87 堆肥は臭くない? -地域の生ごみで"完熟した堆肥"をつくる- 高谷裕一郎さん(五段農園)
    2024/08/23

    五段農園⁠ ⁠http://5dan-farm.com/⁠


    ⁠日本土壌インベントリー⁠ ⁠https://soil-inventory.rad.naro.go.jp/figure.html


    💎 Summary fm要約

    高橋さんと奥田さんとゲストの高谷さんが、有機堆肥と肥料の重要性について話し合っています。微生物のバランスが土壌の健康に影響し、堆肥の対比力や堆肥の種類が野菜の味や品質に影響することに焦点を当てているようです。有機農業や地域資源の活用についても議論があり、衛生的な堆肥の作り方や堆肥が野菜に与える影響についても触れられています。持続可能な農業と環境保護に興味がある方にとって興味深い内容となっています。堆肥の質と微生物の関係や堆肥の種類が野菜の味に与える影響について多角的に議論されているので、農業に興味のある方にはおすすめのエピソードです。


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ 01:19 堆肥の定義と種類 03:31 未熟な堆肥の問題 04:06 堆肥の重要性 07:08 微生物と土の物理性 07:55 土壌の役割 10:40 有機大肥の作成 11:44 堆肥の材料選び 12:00 材料のバランスと多様性 13:19 未利用資源の活用 15:02 地域資源の循環 19:16 微生物の活動と温度管理 20:20 有機物の分解と低分子化 23:05 有機堆肥の製作方法と多様性 23:56 大肥の種類による野菜の味の違い 27:01 質の影響 27:56 堆肥の臭いと畑の水 29:01 堆肥の製造にかかる時間と技術 31:04 製品開発の時間とコスト 31:17 材料の準備と効率的な仕込み方



    ハッシュタグ:  #自然資本論


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    高橋和馬

    株式会社東京チェンソーズ / 森デリバリー担当

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    株式会社東京チェンソーズ ⁠https://tokyo-chainsaws.jp⁠


    奥田悠史

    株式会社やまとわ / 森林ディレクター

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    株式会社やまとわ ⁠https://yamatowa.co.jp⁠


    たか

    ポッドキャスト制作サポーター

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    37 分
  • vol.86 慣行農業と有機農業何が違うの? -土を知り、微生物を活かす- 高谷裕一郎さん(五段農園)
    2024/08/09

    五段農園 http://5dan-farm.com/


    日本土壌インベントリー https://soil-inventory.rad.naro.go.jp/figure.html

    💎 要約

    このエピソードでは、高谷さんが10年前に自分自身にアドバイスするとしたら、農業に取り組む際には土壌の特性や環境の影響を注意深く考えることが重要だと話しています。特定の地域の土地が持つポテンシャルや農業に必要な要素についての考察から、農業への進出や土地選びの重要性が浮かび上がっています。農業における様々な課題や試行錯誤についての議論が交わされ、自然栽培や微生物と作物の関係性についても熱く語られています。農業は多くの要素や変数に影響される複雑な世界であり、持続的な取り組みと信念が重要であることが共有されています。このエピソードは、農業に興味のある方や自然とのつながりを感じる方にとって興味深い内容となっています。


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ

    03:01 有機農業の定義と特徴 05:20 有機JASの認証基準 06:37 有機農業の目的 07:36 化学肥料と農薬の関連性 09:40 品種改良と持続可能性 11:19 有機農業と農薬 12:41 3.11と安全性の概念 16:40 地域ごとの農業の違い 17:56 土の質と農業 19:20 土地選びと農業 21:07 地域特性と農業 22:34 耕作放棄地と移住 23:18 有機農業と難しさ 24:00 自然栽培と土地の影響 26:35 窒素の重要性と微生物活動 29:34 化学肥料と自然栽培の関連性 30:26 有機農業と農薬の予防原則 31:40 観光農法と有機農業の関連 32:54 新しい農業手法への名前付けの必要性


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    35 分
  • vol.85 吉野林業を牽引した酒樽づくり -川上村の交流の場をつくる- 横堀夫妻 (おおずみ舎)
    2024/07/26

    ○おおずみ舎

    https://oozumisha.studio.site/

    ゲストハウス HANARE

    https://www.airbnb.jp/rooms/14017579


    奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します!

    ●⁠⁠フォレスターアカデミー⁠⁠

    ⁠⁠https://nfa.ac.jp/⁠⁠

    ●⁠⁠オープンキャンパス概要⁠⁠

    ⁠⁠https://nfa.ac.jp/blog/?p=1606⁠⁠

    ●⁠⁠森林管理職試験について(試験案内)⁠⁠

    ⁠⁠https://www3.pref.nara.jp/narakensaiyou/shokushu/shokushu10/⁠⁠

    💎 Summary fm要約

    川上村で活動している元地域おこし協力隊の横堀夫妻が、森林や地域振興について熱く語っています。樽製作や地域づくりに取り組む横堀夫妻は、木材の特性や伝統技術の重要性について語ります。高橋さん、奥田さんは地域の魅力や課題、地域おこしの取り組みについて考察します。さらに、地域のフォレスター的な存在や森林の重要性について議論し、奈良県のフォレスターアカデミーとの交流についても紹介します。地域の自然や文化を活かした地域づくりの重要性を訴える興味深いエピソードです。彼らの語る話を通じて、地域の魅力や課題、そして地域コミュニティの発展に貢献する姿勢に触れることができます。ぜひ、この貴重な会話を聞いてみてください。

    ⏰ Summary fmタイムスタンプ

    03:56 樽丸とは? 06:11 江戸時代の樽の需要と運搬について 10:36 森林業と観光 12:28 地域づくりと空き家問題 23:48 木製樽の管理と状態の重要性 25:44 木材の特性と加工に関する知識 27:25 自然との関わり 29:18 宿の立ち上げ 30:01 地域への影響 33:08 奈良県フォレスターの役割 35:23 森林保護活動と情報交換


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    37 分
  • vol.84 森林を社会実装するには?森川さん、田井戸さん (奈良県フォレスターアカデミー)
    2024/07/19

    奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します!

    ●⁠フォレスターアカデミー⁠

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    ●⁠オープンキャンパス概要⁠

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    ●⁠森林管理職試験について(試験案内)⁠

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    💎Summary fm要約

    高橋さんと奥田さんは奈良県川上村を訪れ、森林の生態系や林業産業について議論しています。ゲストの森川さんと田井戸さんも登場し、フォレスターアカデミーの活動や社会へのインパクトについて話しています。森林と社会の調和を目指す取り組みや森づくりに関する責任に焦点を当てながら、森林の保全と未来への投資の重要性について考察しています。森林生態系における適地適木の重要性や地域の特性に合わせた取り組みの必要性についても言及されています。リスクマネージメントや長期的な視点を持ちながら、森林の保全と持続可能な利用に向けた取り組みについて議論が行われています。聴く価値のあるポイントが多く含まれているので、興味深く聞いてみてください


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ 03:48 ネパール林業 04:04 林業と防災の重要性 06:08 経歴とフィールドワーク 12:28 情報システムと情報整理業務について 13:00 情報整理の重要性と困難さ 16:03 森林を社会実装するテーマについて 16:41 開発の課題と社会循環 18:01 ボランティア精神と社会実装の関係 22:49 適地適木の重要性 23:17 くるみの分布戦略と責任の重要性 25:43 適地適木と生産ゾーニングの重要性と利用側の役割 28:06 森林のデザインと管理 28:35 フォレスターの重要性 29:41 地域志向のフォレスター活動


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    35 分
  • vol.83 奈良県フォレスターってどんな仕事? -森林管理の担い手を育てる新たな取り組みとは- ゲスト: 野口さん & 長谷山さん (奈良県フォレスターアカデミー)
    2024/07/12

    奈良県フォレスターアカデミーのオープンキャンパスが開催します!

    ●フォレスターアカデミー

    https://nfa.ac.jp/


    ●オープンキャンパス概要

    https://nfa.ac.jp/blog/?p=1606


    ●森林管理職試験について(試験案内)

    https://www3.pref.nara.jp/narakensaiyou/shokushu/shokushu10/


    💎 Summary fm要約

    奈良県で行われている地域林業について、奈良県フォレスターの取り組みや林業の課題、およびその未来に関する討論が行われています。奈良県フォレスターの重要な役割や地域の特性に即した取り組みの重要性が議論され、地域の課題を発見し、取り組むための優先順位を付けることが強調されています。スイスのフォレスターとの比較も行われ、技術力や信頼関係の構築が重要視されています。現場の課題を把握し、地域や市町村と協力して解決策を模索する姿勢が求められています。また、森林組合や林業事業体との連携や、公共性と民間の連携についても議論されています。奈良県フォレスターは、地域の森林づくりにおいて重要な役割を果たし、林業の発展に向けて活動しています。興味深いトピックに触れ、林業の未来について考える一助となるでしょう。


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ

    03:19 森林経営計画とプランナーとフォレスターの関係 04:44 森林政策に関する知識と資格取得の重要性 05:56 自己探求とビジョン設定 06:54 フォレスターアカデミーと資格の重要性 08:45 ポッドキャストと広報活動 10:23 フォレスターアカデミーについて 12:23 奈良県フォレスターの目指すもの 13:00 森作りの専門人材育成 18:01 市町村職員の問題点とフォレスターの制度 18:40 森林管理と地域への影響 20:38 進行混合林と森林利用の考え方 27:24 吉野林業の歴史変遷 30:01 昔の商人の知恵 30:49 吉野林業の特徴と価値観 34:01 役職者の取り組みと地域支援 34:26 地域の課題把握とビジョン作り 36:06 行政と民間の連携と課題解決 38:02 ボトムアップ的アプローチ 38:34 スイスと日本の林業の比較 39:44 民間ベースの林業と公益性の関連性



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    48 分
  • vol.82 ニュージーランドの生物多様性の取り組み - 飛べない鳥の天敵とは?
    2024/06/28

    💎Summary fm 要約

    この議論は、日本とニュージーランドの自然との関わりや持続可能な共有、自然共生に焦点を当てています。話し手たちは過去から現在までの自然環境との関係、森林管理や共有地概念について深く考察しています。特に、現代社会における自然との調和、持続可能なリソース利用に対する挑戦や懸念が示唆されています。さらに、過去の森との関係性を振り返り、その伝統や知恵を継承する大切さが強調されています。これらのテーマを通じて、自然との共生や持続可能な未来に向けた考えが示唆されています。是非、この興味深い対話を聞いて、自然環境に対する新たな理解を深めてみてください。


    ⏰ Summary fmタイムスタンプ

    00:01 ニュージーランド林業の課題と付加価値 00:16 日本とニュージーランドの生産性比較 02:52 生物多様性保護の取り組み 04:44 ニュージーランドの哺乳類の歴史と鳥類の特徴 06:10 外来生物の影響 07:35 文化と自然 08:36 歴史と環境保護 10:13 自然保護の考え方 12:01 生態系の保護 14:13 日本の自然保護 15:20 生態系保護 16:19 オリジンの重要性 18:34 生物多様性 19:25 野生化する動物 22:01 海のことと農業のつながり 22:52 マオリの伝統と自然との付き合い 25:25 環境保護と共有管理 26:08 自然との付き合いの変化 28:50 森林再生と歴史の繋がり


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    34 分
  • vol.81 ニュージーランドの林業事情 -ビジネスと自然保全のバランス-
    2024/06/14

    過去回フィンランド回はこちら

    vol.34

    https://open.spotify.com/episode/28KbuCVukJ0dtpuVzT9TXa?si=2540cb72ed9f4b24

    vol.35

    https://open.spotify.com/episode/40ZR44OuNHsbuPLKz4kkje?si=b51cbfb4d7b6436f


    💎 Summary fm要約

    日本とニュージーランドの森林業についての興味深い話が行われています。ニュージーランドの森林では、ラジアータパインが主に生産されており、「モノカルチャー」と呼ばれるような環境が広がっています。一方で、森林の保全や生物多様性に重点を置いた取り組みも行われており、林業と自然保護のバランスが取られています。機械化が進んで効率的な林業が行われる一方で、保存林や原生林の重要性も認識されています。ニュージーランドでは林業が主要産業の一つであり、漁業や農業とともに経済に貢献しています。林業製品の輸出を効率化するための物流に関する興味深い話題も議論されています。日本との比較や地域ごとの取り組み、生態系への影響など、ニュージーランドの森林業に関心がある方にとって興味深い内容となっています。是非、このエピソードをお楽しみください。


    ⏰Summary fm タイムスタンプ

    03:42 ニュージーランド旅行の話 06:00 ニュージーランドに使者を作りたい夢 07:32 日本と海外の良さを交換できる状態を目指す 08:03 林業先進国としての日本 08:27 森林浴の日本発祥と海外での認知 09:59 ニュージーランドと日本の比較と歴史差異 21:35 農業と森林保護 24:09 木材産業と輸出 25:04 付加価値と製品輸出 26:04 コンテナ輸送と運賃バランス 26:55 丸太の輸送と専用船 28:01 日本の林業と内需 30:06 海外輸送と国際物流 31:12 ニュージーランドの産業戦略 33:36 自然資本論


    東京檜原村の東京チェンソーズ高橋と長野県伊那市のやまとわ奥田が送る「自然資本論」。マーケティングやデザイン視点をもちながら、植物生態学や森・海・里など自然資本をめぐる話を、面白おかしくしていく番組です。

    自然における感動ポイントなんかも、皆さんに紹介していきたいと思います。

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