• 2024.11.07「静岡やさかなプロジェクトから地産地消を考える!」

  • 2024/11/07
  • 再生時間: 21 分
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2024.11.07「静岡やさかなプロジェクトから地産地消を考える!」

  • サマリー

  • 野菜と魚の消費拡大を目指す取り組みが県内で本格始動した。その名も「静岡やさかなプロジェクト」。県と県漁業協同組合連合会、キユーピーの3者が連携し、魚と野菜を手軽に食べられるメニューを提案する。県内スーパーや飲食店で普及を進め、県民の健康増進につなげる狙いだ。また、静岡の生鮮魚介消費など静岡新聞・生活報道部の山本淳樹さんが解説!
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あらすじ・解説

野菜と魚の消費拡大を目指す取り組みが県内で本格始動した。その名も「静岡やさかなプロジェクト」。県と県漁業協同組合連合会、キユーピーの3者が連携し、魚と野菜を手軽に食べられるメニューを提案する。県内スーパーや飲食店で普及を進め、県民の健康増進につなげる狙いだ。また、静岡の生鮮魚介消費など静岡新聞・生活報道部の山本淳樹さんが解説!

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