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サマリー
あらすじ・解説
Hai mai sognato di sbirciare tra i fornelli dei tuoi ristoranti preferiti?
In questa puntata Claudia, Sonia e Alberto ci portiamo dietro le quinte delle cucine, per svelarci tutti i segreti, gli aneddoti e le passioni degli chef.
Dalle ricette segrete alle sfide in cucina, dalle storie di successo alle gaffe più esilaranti: e lo faremo con ben due ospiti, Dario Pandolfo, chef del ristorante cala luna di Cefalù e Mariano Carbonetti, chef e tecnico delle tradizioni Antropologiche del Mediterraneo.
Un podcast prodotto da Diecimedia, in collaborazione con Prezzemolo e Vitale.
Da un'idea di Cristiano Pasca
Scritto da Claudia Pedicone - Alberto Anzalone
Condotto da Sonia Hamza
Montaggio e sonorizzazione Giovanni Mangalaviti