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サマリー
あらすじ・解説
Cuciniamo? Ska vi laga mat? Il mangiare, si sa, è una cosa seria e, oltre a essere assolutamente necessario, è anche uno dei più grandi piaceri della vita. Paese che vai...tradizione culinaria che trovi! Anche la Svezia, come l'Italia e tutti gli altri posti del mondo, ha i suoi prodotti e piatti tipici. Da Roma a Stoccolma, in questa puntata abbiamo provato a "mettere in tavola" solo alcuni dei manicaretti e bevande propri della cucina svedese.
Potrete, seppur virtualmente, assaggiare i celebri:
- Pyttipanna
- Le köttbullar
- Gravlax
- Kanelbullar
- Kardemummabullar
- Smargås (anche "Makka" a Stoccolma)
- Aringhe
- Lingon
- Glögg
e solo per citarne alcuni, perché la lista è ben più cospicua...
Però, in questo episodio, ci auguriamo di essere riusciti a farvi conoscere almeno un po' delle pietanze svedesi più note e quelle per noi più care, senza dimenticare di menzionare l'italico cibo, girando tutto in un grandissimo e gustosissimo minestrone o un lauto pyttipanna.
E tu? E voi? Avevate già sentito parlare di questi piatti o li avete mai assaggiati? Ne conoscete altri? Fatecelo sapere nei commenti! E ora? Beh! Non ci resta che apparecchiare la tavola e augurarvi buon appetito!