• Olot, el bressol de la ratafia artesana

  • 2024/08/30
  • 再生時間: 54 分
  • ポッドキャスト

Olot, el bressol de la ratafia artesana

  • サマリー

  • La ratafia és un dels licors més elaborats a casa. Quan arriba l'estiu s'agafen les nous i les herbes, entre 20 i 40 herbes i espècies, i cada família en fa el seu beuratge. Anem fins a Olot, bressol de la ratafia artesana, a parlar amb en Xavier Codina perquè ens expliqui la història de la Ratafia Russet. Abans, però, anem fins al mercat dels Encants i el mercat dominical de Sant Antoni a veure què s'hi cuina, l'Imma Puigcorbé ens porta el seu tweet rural, el presentador Ricard Ustrell passa pel "Bocatto di cardinale", l'especialista cervesera Judit Càrtex ens porta un nou estil de cervesa i la periodista gastronòmica Júlia Gamissans ens posa el restaurant Lo Paller del Coch de Surp a la "Guia Virginias".
    続きを読む 一部表示
activate_samplebutton_t1

あらすじ・解説

La ratafia és un dels licors més elaborats a casa. Quan arriba l'estiu s'agafen les nous i les herbes, entre 20 i 40 herbes i espècies, i cada família en fa el seu beuratge. Anem fins a Olot, bressol de la ratafia artesana, a parlar amb en Xavier Codina perquè ens expliqui la història de la Ratafia Russet. Abans, però, anem fins al mercat dels Encants i el mercat dominical de Sant Antoni a veure què s'hi cuina, l'Imma Puigcorbé ens porta el seu tweet rural, el presentador Ricard Ustrell passa pel "Bocatto di cardinale", l'especialista cervesera Judit Càrtex ens porta un nou estil de cervesa i la periodista gastronòmica Júlia Gamissans ens posa el restaurant Lo Paller del Coch de Surp a la "Guia Virginias".

Olot, el bressol de la ratafia artesanaに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。