In questo episodio speciale, saliamo a bordo con Matteo Bezzi, chef di grande esperienza nel mondo dello yachting. Anni di navigazione tra Mediterraneo e Caraibi, cucine strette e ingredienti selezionati con cura, ma soprattutto una passione autentica che lo ha reso uno degli chef più apprezzati dagli armatori con cui ha lavorato.

Matteo ci racconta la sua storia, fatta di viaggi, sfide e continua ricerca della perfezione. Ci svela alcuni dei suoi segreti in cucina, quelli che trasformano un semplice piatto in un’esperienza indimenticabile e ci porta con lui dietro le quinte della vita a bordo, dove ogni servizio è una prova d’equilibrio tra eleganza, efficienza e creatività.

In questa puntata di Ospiti a Bordo ho avuto il piacere di intervistare il Comandante Renzo Chelazzi, figura di riferimento nel mondo dello yachting con oltre trent’anni di navigazione alle spalle. Nel corso dell’intervista, mi ha guidato attraverso le tappe salienti della sua carriera, condividendo episodi straordinari, aneddoti indimenticabili e momenti di autentica vita di bordo.

Un dialogo ricco di spunti, in cui emerge un messaggio chiave: nell’universo dello yachting, l’esperienza è una rotta in continua evoluzione, che non smette mai di arricchirsi.

In questa puntata di Ospiti a Bordo ho il piacere di intervistare il Comandante Massimiliano Vittiglio. Un viaggio affascinante che parte dalla marina mercantile, attraversa il mondo delle navi da crociera e approda nello yachting di alto livello. Massimiliano condivide con noi la sua visione della professione, il suo approccio alla leadership a bordo e riflessioni preziose sul presente e il futuro di questa industria. Un episodio da non perdere per chi lavora nello yachting, per chi aspira a farlo e per chi è curioso di scoprire cosa significa davvero comandare un superyacht.