Dans cet épisode gourmand et extrêmement instructif, Sharon reçoit la coach en nutrition et autrice de plusieurs ouvrages sur l'alimentation à IG bas, Bérengère Philippon.

On aborde ensemble l'alimentation sans sucre, plus particulièrement, l'alimentation à indice glycémique bas tout en gardant la gourmandise. On parle bien-sur des effets incroyables sur notre santé d'une consommation moindre de sucre, sans le diaboliser non plus. Bérengère nous donne une quantité d'astuces pratiques afin de faciliter la transition et surtout afin de garder le plaisir dans son alimentation, car c'est essentiel.

Bérengère Philippon, autrice à succès avec cinq ouvrages consacrés à l'alimentation à IG bas, inspire une communauté de plus de 270 000 personnes sur Instagram qui suivent ses recettes et ses conseils pour manger sainement tout en se faisant plaisir.

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Suis Bérengère -

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*Informez-vous et consultez un professionnel de la santé avant de suivre tout conseil ou recommandation.

Chronologie de l'épisode:

00:00 Intro

01:19 Qui est Bérengère Philippon

06:49 C'est quoi réellement l'Indice Glycemique bas ?

10:53 L'assiette idéale

13:35 Remplacer le sucre

18:35 Le petit dejeuner idéal

21:46 Les fruits sont-ils bons pour nous

24:09 Se débarrasser des sucres ajoutés

27:59 Légumes et crudités

31:26 Le sucre oui, mais en quelle quantité

34:48 Les alternatives IG bas a l'extérieur de chez nous

38:12 Doit on dire adieu a la raclette ?

40:33 Les benefices sur le long termes

42:14 Les livres de Bérengère Philippon

45:02 Le Jeu

46:53 Le mot de la fin

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Autrice & Animatrice: Sharon Oiknine
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Découvre cet épisode passionnant avec la Docteure en communication Emmanuelle Parent sur notre bien-être numérique et comment adopter une relation plus saine avec nos réseaux sociaux mais aussi nos écrans.

Ensemble, on parle de notre relation avec les réseaux sociaux et notre téléphone, de leur impact sur notre estime de nous-même et sur notre vie, de la jeunesse qui grandit et se construit dans ce monde numérique. On aborde également la notion de connexion à l'autre, le sentiment de communauté ainsi que du positif que les réseaux peuvent aussi nous apporter si on les fait travailler pour nous. Car oui, on peut en tirer profit.

Emmanuelle nous donne ses golds tips afin d'aborder les réseaux sociaux plus sereinement et d'avoir une relation plus épanouie avec eux.

Emmanuelle Parent possède un Ph. D. en communications et est co-fondatrice de la fondation le C.I.E.L (Le Centre pour l’intelligence émotionnelle en ligne) qui a pour mission d’ouvrir une conversation sur les enjeux du numérique liés à notre bien-être, tout particulièrement avec un programme de prévention aux méfaits des écrans pour les jeunes.

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*Informez-vous et consultez un professionnel de la santé avant de suivre tout conseil ou recommandation.

Chronologie de l'épisode:
Constat majeur sur la relation avec les RS des jeunes 01:38

La relation à notre téléphone 04:58

Définition d'un Réseau social 09:54

L'influence des RS sur notre vie 12:52

L'addiction aux RS 18:22

RS et éducation 30:00

News ou fake news 32:12

Les ambitions de CIEL 33:17

IA et relation 36:36

Jeu : Tu préfères-tu ça ou ça ? 41:23

Les golds tips 42:50

Le mot de la fin 43:32

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Comprendre notre sommeil et mettre en place une routine saine est indispensable pour notre santé et notre bien-être de vie. Mais de combien d'heures de sommeil avons-nous réellement besoin? Est-ce bon de faire la sieste? Quelles sont les phases de sommeil? Doit-on absolument se coucher avant minuit? C'est quoi un sommeil réparateur?

Si vous vous posez ces questions, vous n'êtes pas seul et c'est pourquoi on clarifie les idées reçues sur le sommeil dans cet épisode!

On reprend entre autres notre enrichissante conversation avec la neuropsychologue spécialisée en sommeil, Katia Gagnon, pour approfondir ce sujet.

Les “Debunk” sont des épisodes de podcast qui clarifient ou qui déconstruisent les idées reçues sur certains sujets abordés avec nos experts.

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-> Viens découvrir l'épisode complet sur le sommeil avec la neuropsychologue Katia Gagnon sur Spotify ou Apple podcast!

Chronologie de l’épisode:

00:00 Intro

00:28 Les idées reçues sur le sommeil

05:45 Info / Intox

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