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Risotto with Nettles
- A Memoir with Food
- 著者： Anna Del Conte
- ナレーター： Rula Lenska
- 再生時間： 8 時間 40 分
- 完全版
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Anna Del Conte brought Italian cooking to Britain at a time when the nearest most of us came to pasta was a Heinz spaghetti hoop. Sharply observant, evocative, full of tastes and talk of food, hers is a delicious, poignant memoir of an unusual life and the food she loves to cook, which launched a culinary revolution.She arrived in England in 1949 when much of Britain was a culinary wasteland, married an Englishman, and stayed on.
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Risotto with Nettles
- A Memoir with Food
- ナレーター： Rula Lenska
- 再生時間： 8 時間 40 分
- 配信日： 2010/07/02
- 言語： 英語
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