検索キーワード： 著者 "Michael H. Tunick" すべてのカテゴリー
-
-
The Science of Cheese
- 著者： Michael H. Tunick
- ナレーター： Dennis Holland
- 再生時間： 7 時間 10 分
- 完全版
-
総合評価0 out of 5 stars 0
-
ナレーション0 out of 5 stars 0
-
ストーリー0 out of 5 stars 0
In an engaging tour of the science and history of cheese, Michael Tunick explores the art of cheese making, the science that lies underneath the deliciousness, and the history behind how humanity came up with one of its most varied and versatile of foods. Dr. Tunick spends his everyday deep within the halls of the science of cheese, as a researcher who creates new dairy products, primarily, cheeses.
-
The Science of Cheese
- ナレーター： Dennis Holland
- 再生時間： 7 時間 10 分
- 配信日： 2014/12/24
- 言語： 英語
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
価格： ¥ 2,500 または、コインで購入
販売価格： ¥ 2,500 または、コインで購入
-