Slow Cooked
ベストセラー
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Bite Back
- People Taking on Corporate Food and Winning
- 著者： Marion Nestle - foreword, Saru Jayaraman - editor, Kathryn De Master - editor
- ナレーター： Rebecca Gibel, Neil Shah
- 再生時間： 9 時間 11 分
- 完全版
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The food system is broken, but there is a revolution underway to fix it. Bite Back presents an urgent call to action and a vision for disrupting corporate power in the food system, a vision shared with countless organizers and advocates worldwide....
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Bite Back
- People Taking on Corporate Food and Winning
- ナレーター： Rebecca Gibel, Neil Shah
- 再生時間： 9 時間 11 分
- 配信日： 2021/01/19
- 言語： 英語
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Soda Politics
- Taking on Big Soda (and Winning)
- 著者： Marion Nestle, Mark Bittman, Neal Baer
- ナレーター： Pam Dougherty
- 再生時間： 14 時間 25 分
- 完全版
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Dr. Marion Nestle answers this question by detailing all of the ways that the soft drink industry works overtime to make drinking soda as common and accepted as drinking water....
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Soda Politics
- Taking on Big Soda (and Winning)
- ナレーター： Pam Dougherty
- 再生時間： 14 時間 25 分
- 配信日： 2016/02/19
- 言語： 英語
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- 著者： Marion Nestle
- ナレーター： Kate Reading
- 再生時間： 10 時間 33 分
- 簡易版
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An accessible and balanced account, Food Politics laid the groundwork for today's food revolution....
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- ナレーター： Kate Reading
- 再生時間： 10 時間 33 分
- 配信日： 2010/09/03
- 言語： 英語
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Unsavory Truth
- How Food Companies Skew the Science of What We Eat
- 著者： Marion Nestle
- ナレーター： Norah Tocci
- 再生時間： 9 時間 39 分
- 完全版
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America's leading nutritionist exposes how the food industry corrupts scientific research for profit. Is chocolate heart-healthy? Does yogurt prevent type-two diabetes? Do pomegranates help cheat death....
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Unsavory Truth
- How Food Companies Skew the Science of What We Eat
- ナレーター： Norah Tocci
- 再生時間： 9 時間 39 分
- 配信日： 2018/11/07
- 言語： 英語
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- 著者： Marion Nestle
- ナレーター： Maria Marquis
- 再生時間： 7 時間 35 分
- 完全版
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Marion Nestle reflects on her late-in-life career as a world-renowned food-politics expert, public-health advocate, and a founder of the field of food studies after facing decades of low expectations....
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- ナレーター： Maria Marquis
- 再生時間： 7 時間 35 分
- 配信日： 2022/10/04
- 言語： 英語
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