Gain the wine know-how you’ve always wanted in this comprehensive course. With thousands of wines on sale in the US today, choosing just the right one for each occasion can be a challenge even for the experienced. To help you master that challenge and deepen your appreciation of wine and its inexpressibly rich lore, Master of Wine Brian Wheaton recorded Understanding the World of Wine. Whether you're a seasoned oenophile or a beginner, you will discover new insights in this set of 36 easy-to-use audio lectures.

If you enjoy wine - but can’t articulate why - you’re not alone! From terroir to global varieties, Wine: A Beginner’s Guide breaks down the complex bouquets of winemaking and tasting into ways that are fun and easy to understand. Learn what really makes a cabernet sauvignon red. Taste how it’s possible to detect a hint of leather, chocolate, or even rubber in a single sip. Confidently discuss the subtleties of different types of grapes with the guide that has everything you need to know to grow your love of wine.

※可能な限り音質向上を試みましたが、本作には聴きづらい箇所がございます。音源の歴史的価値を考慮して配信しておりますこと、予めご了承ください。

講演日時：1993年10月3日 主催：文京区教育委員会 場所：文京区女性センター 収載書誌：弓立社『人生とは何か』（2004年）

(毎月第4水曜配信予定、全183巻)

Kanazawa in Ishikawa Prefecture is one of the big cities that represents the Hokuriku region.

砂糖や小麦粉など身近な食べものから「資本主義」を解き明かす! 産業革命、世界恐慌、戦争、そしてグローバリゼーションと「金融化」まで、食べものを「商品」に変えた経済の歴史を紹介。

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一五～一八世紀，ヨーロッパ文明がまばゆい光を放ち始めたまさにそのとき，「魔女狩り」という底知れぬ闇が口を開いたのはなぜか．

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地球は宇宙のどこにあるの? 太陽が巨大化するってホント? 宇宙はいくつもあるの? 素朴なギモンに即答。宇宙のナゾに迫る!