茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖。この、甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて、近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く。

資本主義、食料、気候変動…「エネルギー」がわかるとこれからの世界が見えてくる！火の利用から気候変動対策まで。エネルギーと人類の歴史をたどり、現代社会が陥った問題の本質と未来への道筋を描き出す。

本書は、ロングセラー『身近な雑草の愉快な生きかた』の著者による、読みだしたらとまらない、すごい植物のはなし。植物は当たり前のように私たちの身の周りにありますが、けっして何気な

「ヨーロッパ」誕生以前の古代ギリシャ・古代ローマから，文化的統合体としてのヨーロッパが成立した中世半ば，そして大航海時代，ルネサンスや宗教改革を経て，

一八世紀になるとヨーロッパをまとめてきたキリスト教の影響力が弱まり、ヨーロッパを形成する国々はさらなる合体や分裂をくり返すことになった。近代国家成立を決定づけた革命や新しい思想の誕生、

ワクチンレタス、人工肉、ゲノム編集、デジタル農業……あなたの食べ物は知らぬ間に入れ替わっている！

日本が近代化に向けて大きな一歩を踏み出した明治時代は、実はとても厳しい社会でした。社会が大きく変化する中、人々は必死に働き、頑張りました。

激動する世界の資源エネルギーを俯瞰する「絶好の入門書」。世界を翻弄する資源大国ロシア、脱ロシアに急ぐ欧州、シェール革命のアメリカ、中国のエネルギー戦略、地球温暖化・再エネ対応……

イギリス独自の重層的なセーフティネットの中で、社会の「錨」のように今日まで働き続けてきたチャリティ。自由主義の時代から、帝国主義と二度の大戦をへて、現代へ。

新型コロナウイルスの出現、大規模災害をもたらす気候の激変と温暖化、グローバル資本主義による格差と分断･･･人類は「拡大・成長」と「不老不死」の夢を未来永劫、追い続けるのか。

In this book, Jeff Lowenfels digs into the new science behind how endophytic bacteria supply nutrients to a large array of plants and explains, in accessible language, how this information applies to home gardeners, small-scale farmers, and cannabis growers. Based on cutting-edge science that will help gardeners increase plant health and productivity, Teaming with Bacteria is a must-have addition to every organic gardener’s library.

甲虫の羽音とチョウの舞う，花咲く野原へ出かけよう．生物たちが独自の知覚と行動でつくりだす〈環世界〉の多様さ．この本は動物の感覚から知覚へ，行動への作用を探り，生き物の世界像を知る旅にいざなう．

気鋭の東洋史家による渾身の書き下ろし！
教科書では教えてくれない真実の中国史

「格差」とは何か？　 世界的ベストセラー『21世紀の資本』著者による大注目作！世界的ベストセラー『21世紀の資本』のトマ・ピケティが、「格差」について考察。

教養として、あるいは確かなビジョンを持つための武器として「世界史」を知っていることは大変重要だが、いざ世界史を学ぼうとすると大量の歴史知識が登場する。どうすればよいのかと悩む読者のための一冊

パンデミックは世界を変えたのか――新型コロナの大流行を経験した私たちには，疫病と人類の関わりを問い直すという重い課題が突きつけられている．

LEFT(I5,100)

民族、国家、宗教、言語……。独自の社会主義連邦の道を歩んできたユーゴの解体から三〇年。暴力と憎悪の連鎖が引き起こしたあの紛争は、いまだ過ぎ去らぬ重い歴史として、私たちの前に立ちはだかっている。

欧米の名門大学では、なぜ「古典的教養（リベラルアーツ）」が重視されるのか。なぜ、リベラルアーツが米国エリート教育の原点となったのか。グーグルやアマゾンも重視する「西洋的教養」の真髄を凝縮した意欲作

ヒトラー(一八八九─一九四五)とは何者だったのか。ナチス・ドイツを多角的に研究してきた第一人者が、最新の史資料を踏まえて「ヒトラー神話」を解き明かす。生い立ちからホロコーストへと至る時代背景から、

日本人が知らない東南アジアの歴史と社会！11か国、6.7億人の一大経済圏の実相！

身近なのに意外と知らない、天気のナゾがスッキリわかる！「天気」の基礎知識から最新研究まで、気になるあれこれを紹介！人気の「知識ゼロ」シリーズ第１０弾！

米中対立最前線の極東アジア4か国の展望を「地理」×「歴史」×「政治体制」から読み解く!●中国が軍拡・外交をエスカレートせざるをえない900年前の黒歴史=「靖康の変」と「岳飛と秦檜」の逸話

教員七年目，松本サリン事件の現場から近い県下屈指の名門高に転勤した著者が生徒たちと模索した教育実践，歴史総合の授業を充実させるための作戦（方法）を経て…

ホモ・サピエンス誕生からトランプ登場までの全人類史を「家族」という視点から書き換える革命の書！人類は、「産業革命」よりも「新石器革命」に匹敵する「人類学的な革命」の時代を生きている。