Plant ihr eine Halloween Party oder wollt ihr den 31. Oktober zumindest nicht nüchtern verbringen? Dann haben wir genau die richtigen Tipps und Rezepte für euch. Egal, ob ihr gute Drinks wollt, einfache oder komplizierte, oder einfach nur bunte aber asozial schmeckende Plörre servieren wollt: Wir haben heute alles am start. Hört rein, gruselt euch mit uns und vor allem: Bleibt durstig!

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Unser Barequipment haben wir von @lacari_de bekommen. Schaut gerne bei den Jungs vorbei, ganz klare Empfehlung!

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00:00:00 Intro

00:05:52 Thekengespräche - Halloweenparty Drinks

00:50:56 Horrordrinks

01:26:48 Die Allerletzte Runde

01:48:49 Outro

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LEVEL 1 - Cocktailtipps:

• Honig & rote Lebensmittelfarbe verrühren, als Rimgarnish für herunterlaufendes Blut
• Süßigkeiten als Garnish verwenden
• Cranberrysaft in Eiswürfelform geben

LEVEL 2 - Simple Rezepte:

Tod von Oben

• 2cl Sirup
• 2cl Grapefruitsaft
• mit Tonic aufgießen
• 4cl Gin mit Aktivkohle
• Rosmarinzweig & Grapefruitschale als Garnish

La petite mort

• 4cl Cognac
• 2cl Creme de Cassis/Chambord
• 2cl hellen Wermut
• Mit einer Kirsche garnieren

Headless Muleman

• 6cl Weißer Rum
• 2cl Limettensaft
• Mit Ginger Beer auffüllen
• 3 dashes Angostura (float)
• Mit einer Limettenzeste garnieren

LEVEL 3 - Komplexe Rezepte:

Potion de Muerte

• 5cl Mezcal
• 2cl Orangensaft
• 2cl Zitronensaft
• 2 dashes Angosturabitter
• 1,5cl Rote Beete

Last Sundown

• 2cl Blutorangencordial (150ml Blutorangensaft, 50g Zucker, Saft einer viertel Zitrone, 1 Schalenzesten (gerieben bestenfalls), für 10 min leicht köcheln lassen, filtern, hält sich 2 Wochen)
• 4cl Gin
• Mit Sekt aufgießen
• Mit einer Blutorangenzeste garnieren

Hypothermie

• 4cl Coldbrew Kaffee
• 1,5cl Salted Karamelsirup (100g Zucker karamellisieren, leicht abkühlen, 100ml Wasser, 1TL Vanille-Extrakt, 0,5Tl Meersalz)
• 5cl Vanille-Wodka
• Mit Minze und geriebener Muskatnuss garnieren

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
• Halloween Intro: Creepy Fun von Hot_Dope

#85 - Der Meme-Whisky

Wir haben uns lange nicht mehr gesehen (zumindest für unsere Verhältnisse), deswegen machen wir heute eine kleine Laberfolge. Es geht um Cocktails mit viel Potential, um Hochzeitseskapaden und natürlich: um den Meme Whisky. Um welchen es sich dabei handelt könnt ihr in der Folge hören. Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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Unser Barequipment haben wir von @lacari_de bekommen. Schaut gerne bei den Jungs vorbei, ganz klare Empfehlung!

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00:00:00 Intro

00:02:09 Drink der Woche - FALL GUY

00:16:56 Was ist die letzten Wochen passiert

01:03:19 Verkosten oder es kostet

01:41:29 Outro

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FALL GUY

• 5cl Rye Whiskey
• 3cl Zitronensaft
• 3cl Cranberrysaft
• 1,5cl Orangenlikör
• 1,5cl Zimtsirup

Alle Zutaten auf Eis shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einer Zitronenzeste und einem Zweig Minze garnieren und servieren!

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Ganz ehrlich: Braucht man einen Shaker um Cocktails zuzubereiten? Nicht unbedingt, aber er darf auf keinen Fall fehlen! Wie ist das mit einem Rührglas? Oder einem Jigger? Darüber reden wir heute und sortieren die Barutensilien nach ihrer Wichtigkeit. Außerdem wird ein wenig verkostet und wir reden über den Auftakt zum Spendenstream des freundlichen Herrn Z. Also, reinhören und durstig bleiben!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

Den Spendenstream von gestern könnt ihr hier nachschauen:

https://www.youtube.com/watch?v=uFQ5HlLJzTc

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00:00:00 Intro

00:03:53 Drink der Woche - BOLD FASHIONED

00:17:56 Die Tier-List - Cocktailequipement

01:23:39 Verkosten oder es kostet

01:39:23 Outro

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THYREUS KNEE

• 5cl Cognac
• 2cl Zitronensaft
• 1,5cl Honigsirup
• 1cl Chartreuse Verte

Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine vorgekühlte Coupetteschale doppelt abseihen. Mit einer Limettenzeste garnieren und servieren!

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos
• Die Tier List: Opening-Instrumental von surfhoi

Wir widmen uns heute einer Frage, die schon eine Weile im Postfach liegt. So ist das leider mit den guten Fragen, die lassen sich nicht mit einfachen Antworten abnicken. Deswegen gehen wir heute das Thema an und erklären, wie ihr euren Fuß hinter den Tresen bekommen könnt, was es für Möglichkeiten gibt und ob diese sich lohnen und eine kleine Ankündigung ist auch noch dabei. Also, hört rein und bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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00:00:00 Intro

00:05:03 Drink der Woche - BOLD FASHIONED

00:47:51 Frag deinen Barkeeper

01:26:03 Outro & Ankündigung

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BOLD FASHIONED

• 3cl Dezenter Whisky
• 3cl Peated Whisky
• 1,5cl Earl Grey Tea Sirup
• 2 dashes Creole Bitters
• 2 dashes Absinth 55

Alle Zutaten auf Eis rühren und mit oder ohne Eis in einem Tumbler servieren. Mit einer Zitronen- sowie einer Orangenzeste garnieren und ab dafür!

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music

#82 - Selfmade Orangenlikör und Anisdrinks

Manu hat wieder einmal gekocht und einen selbstgemachte Orangenlikör produziert. Mit Sekt, Orangenöl und Prima-Sprit. Außerdem besprechen wir, wie man Pastis in Cocktails verwenden könnte, weil mal ehrlich: Jeder hat doch Eltern oder Großeltern mit genau so einer Flasche im Gefrierfach. Deshalb: Hört rein und bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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00:00:00 Intro

00:03:41 Drink der Woche - Sidecar

00:13:00 Selbstgemachter Orangenlikör

00:30:53 Opa’s Cocktailschränkchen - Pastis

01:04:48 Die allerletzte Runde

01:30:59 Outro

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SIDECAR

• 4cl Weinbrand
• 4cl Orangenlikör (selfmade)
• 2cl Zitronensaft
• 0,5cl Zuckersirup (wenn der Orangenlikör nicht süß genug ist)
• 1 Prise Salz (oder 3 Tropfen 20%ige Meersalzlösung)

Alle Zutaten außer mit Eis in den Shaker geben und auf Eis für ca. 15 Sekunden shaken. Ohne Eiswürfeln in eine vorgekühlte Coupette Schale füllen. Mit einer Zitronenzeste garnieren. Santé!

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Opas Cocktailschränkchen: Saloon Piano Gate Vintage Jazz Comedy Music von FreeGroove
• Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds

#81 - Wir sind zurück!

Wir sind zurück (diesmal wirklich!) und haben viel erlebt. Und wie versprochen: heute geht es ausschließlich um Drinks und Spirituosen (also fast). Es werden Geschichten erzählt, Whiskys und Whiskonies (???) verkostet, es werden Fußnoten gemacht und auch alkoholfreie Cocktails probiert. Ein guter Verkäufer würde sagen: diese Folge hat für jeden etwas. Also anhören und durstig bleiben!

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00:00:00 Intro

00:03:24 Drink der Woche

00:38:09 WTF ist - Madeira Wein

00:54:28 Verkosten oder es kostet

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PIAZZA CASTELLO

• 6cl Ananassaft
• 6cl Martini Vibrante
• 0,5cl Zuckersirup
• 1 Prise Salz (oder 3 Tropfen 20%ige Salzlösung)
• 6cl Indian Tonic Water

Alle Zutaten außer das Tonic Water in einen leeren Shaker geben. Mit 2 EL Crushed Eis shaken, bis sich das Eis komplett aufgelöst hat. Mit Eiswürfeln in ein Highball-Glas füllen, mit Tonic Water aufgießen und mit frischer Minze garnieren. Und feddich!

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Freunde! Wir sind zurück aus ein paar Wochen Urlaub, Arbeit und Krankheit. Alle Zutaten zu gleichen Teilen in den Shaker geben, schütteln und in eine 3 Stunden große Coupetteschale abseihen. Ungefähr so ist dieser Podcast entstanden. Wir reden heute mal (fast) gar nicht über Cocktails, dafür über alles Andere, was uns so im Kopf herum schwirrt. Nächste Woche geht es wieder weiter mit absurden Rezepten, wilden Zutaten und geheimen Tinkturen. Wir hoffen, ihr habt auch ohne Drinks Spaß daran und bleibt uns treu. Aber vor allem: Bleibt durstig!

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00:00:00 Intro

00:09:18 Serien der Kindheit

00:39:36 Sportarten und Voyeurismus

01:04:01 Die letzten Konzerte

01:17:33 Ein Hang zur Gastro

01:52:31 5 Fragen

02:52:07 Outro

Wir haben diese Aufgabe sehr lange vor uns hergeschoben. Doch heute widmen wir uns diesem Drink: Der Flaming Moe. Sehr undankbar zum zubereiten (Danke trotzdem an @the_spirits_of_the_world für den Themenvorschlag) und ob er schmeckt oder nicht: dafür müsst ihr reinhören. Am Schluss gibt es noch eine kleine Grillenjagd und sonst passiert wieder allerlei Blödsinn, gespickt mit vielen tollen Infos rund um das Thema Cocktails. Also: Bleibt durstig!

Habt ihr Fragen zu Drinks, Spirituosen oder allem Anderen, was flüßig und trinkbar ist? Dann schreibt uns eine Mail an dieletzterundepodcast@gmail.com oder slidet in unsere DMs auf https://www.instagram.com/dieletzterundepodcast/ und wir besprechen eure Frage in der nächsten Folge, Versprochen! (Vielleicht)

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00:00:00 Intro

00:19:47 Drink der Woche - Surfer on Acid

00:36:51 Horrordrinks - Flaming Moe

01:11:51 Die Allerletzte Runde

01:34:59 Outro

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SURFER ON ACID

• 3cl Jägermeister
• 3cl Ananas Rum
• 3cl Ananassaft
• 1,5cl Limettensaft
• 1cl Mandelsirup

Alle Zutaten auf Eis für ca. 15 shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit einem getrockneten Limettenrad sowie einer frischen Limettenzeste garnieren.

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Die Allerletzte Runde: Lofi Study von FASSounds
• Horrordrinks: Scary Laugh on Halloween March Dark Night - Monsters, Ghosts, Bats von SoundGalleryBy