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The Apprentice
- My Life in the Kitchen
- 著者： Jacques Pépin
- ナレーター： Jacques Pépin, Michel Chevalier
- 再生時間： 10 時間 6 分
- 完全版
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In this captivating memoir, the man whom Julia Child has called "the best chef in America" tells the story of his rise from a frightened apprentice in an exacting Old World kitchen to an Emmy Award-winning superstar who taught millions of Americans how to cook and shaped the nation's tastes in the bargain. The Apprentice is the poignant and sometimes funny tale of a boy's coming of age. Beyond that, it is the story of America's culinary awakening and the transformation of food from an afterthought to a national preoccupation.
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The Apprentice
- My Life in the Kitchen
- ナレーター： Jacques Pépin, Michel Chevalier
- 再生時間： 10 時間 6 分
- 配信日： 2019/12/23
- 言語： 英語
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