グルメ

検索結果 500 のうち 1 - 20 件
商品リスト
    • 5 out of 5 stars 3件のカスタマーレビュー
    • 「カレー」はなぜこんなにも人を熱狂させるのか?数々のカレー店を食べ歩き、自作のカレーの腕前も好評という Dos Monos・TaiTan がナビゲート。

    • 著者: 塩崎 省吾
    • ナレーター: 日暮 哲也
    • 再生時間: 7 時間 8 分
    • 配信日: 2023/10/12
    • 言語: 日本語
    • 4 out of 5 stars 14件のカスタマーレビュー
    • お祭りで食べる「あの味」の意外な起源

    価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • 著者: 藤森 朗, 高野 光一郎
    • ナレーター: 藤森 朗, 高野 光一郎
    • 再生時間: 33 分
    • 配信日: 2015/06/17
    • 言語: 日本語
    • 3.5 out of 5 stars 2件のカスタマーレビュー
    • このオーディオブックは、創業明治13年という東京・新橋の老舗すき焼き「今朝」(いまあさ)の5代目当主・藤森朗氏が、偉大なるごちそう「すき焼き」を語り尽くします。 なぜすき焼き屋の老舗には「今」の字が付く店が多いのか、なぜすき焼きというのか、そもそも日本ではいつから牛肉を食べるようになったのかなど、すき焼きの歴史に始まり、よりおいしい食べ方、すき焼きにマッチする日本酒・ワインの種類まで、今すぐにでも

    価格: ¥ 500 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 500 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
    • 著者: Ulbe Bosma
    • ナレーター: Julian Elfer
    • 再生時間: 13 時間 57 分
    • 配信日: 2023/06/06
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • For most of history, humans did without refined sugar. Granulated sugar was first produced in India around the sixth century BC, yet for almost 2,500 years afterward sugar remained marginal in the diets of most people. Then, suddenly, it was everywhere....

    価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
  • 価格: ¥ 3,600 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,600 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
  • 価格: ¥ 2,200 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,200 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
  • 価格: ¥ 5,100 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 5,100 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • 著者: Gordon Kerr
    • ナレーター: Kris Dyer
    • 再生時間: 7 時間 39 分
    • 配信日: 2021/10/01
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • In his riveting new book, Gordon Kerr investigates the fascinating history behind the global obsession with coffee, from its Ethiopian origins, the legends, myths, geographical locations and somewhat eccentric characters that have helped make it the staple that it is today....

    価格: ¥ 2,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,000 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • A Memoir
    • 著者: Betty Fussell
    • ナレーター: Jennifer Chambers
    • 再生時間: 6 時間 41 分
    • 配信日: 2015/05/05
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • A fierce and funny memoir of kitchen and bedroom from James Beard Award winner Betty Fussell....

    価格: ¥ 2,500 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,500 または、コインで購入

    • Breve storia degli spaghetti al pomodoro
    • 著者: Massimo Montanari
    • ナレーター: Claudio Colombo
    • 再生時間: 2 時間 26 分
    • 配信日: 2023/03/10
    • 言語: イタリア語
    • レビューはまだありません。
    • Il mito delle origini è quello che ci fa pensare che esista un punto magico della storia in cui tutto prende forma...

    価格: ¥ 700 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 700 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
  • 価格: ¥ 3,600 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,600 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • Adventures in the Culinary Underbelly
    • 著者: Anthony Bourdain
    • ナレーター: Anthony Bourdain
    • 再生時間: 8 時間 19 分
    • 配信日: 2001/02/06
    • 言語: 英語
    • 5 out of 5 stars 3件のカスタマーレビュー
    • deliciously funny and shockingly delectable audiobook, sure to delight gourmands and philistines alike....

    価格: ¥ 2,600 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,600 または、コインで購入

    • 著者: Tom Colicchio
    • ナレーター: Will Damron, Tom Colicchio
    • 再生時間: 7 時間 36 分
    • 配信日: 2024/10/08
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • Get an unprecedented look inside the mind and kitchen of America’s top chef in this memoir and cookbook by Tom Colicchio, the multiple-James Beard and Emmy Award-winning chef, restaurateur, and television personality.

    価格: ¥ 2,400 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,400 または、コインで購入

    • The Epic of a Commodity
    • 著者: H. E. Jacob
    • ナレーター: Contessa Brewer
    • 再生時間: 11 時間 58 分
    • 配信日: 2015/06/09
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • This classic follows coffee's journey around the world, from London to Brazil, telling in fascinating detail and amusing anecdote the singular history of the legendary commodity....

    価格: ¥ 3,100 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,100 または、コインで購入

    Audible会員プラン聴き放題対象
    • From Noah to Now
    • 著者: Hugh Johnson
    • ナレーター: Simon De Deney
    • 再生時間: 26 時間 2 分
    • 配信日: 2022/02/16
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • Chronicling the making, merchandising, and drinking of wine through millennia, this new edition is fully updated to include Johnson’s view of the evolution of wine over the past 30 years....

    価格: ¥ 3,700 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,700 または、コインで購入

    • A Memoir
    • 著者: Michelle Zauner
    • ナレーター: Michelle Zauner
    • 再生時間: 7 時間 23 分
    • 配信日: 2021/04/20
    • 言語: 英語
    • 5 out of 5 stars 2件のカスタマーレビュー
    • From the indie rock star of Japanese Breakfast fame, and author of the viral 2018 New Yorker essay that shares the title of this book, comes an unflinching, powerful memoir about growing up Korean American, losing her mother, and forging her own identity....

    価格: ¥ 3,400 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,400 または、コインで購入

  • 価格: ¥ 1,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 1,000 または、コインで購入

    • 著者: José Guilherme R. Ferreira
    • ナレーター: Dage Kleinertz
    • 再生時間: 14 分
    • 配信日: 2023/08/31
    • 言語: ポルトガル語
    • レビューはまだありません。
    • Da White Castle, a primeira rede fastfood de hambúrguer dos Estados Unidos, criada em 1921, até a onda gourmet, o país sempre celebrou a carne. Ela já...

    価格: ¥ 1,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 1,000 または、コインで購入

    • A Slow Food Manifesto
    • 著者: Alice Waters
    • ナレーター: Alice Waters
    • 再生時間: 5 時間 57 分
    • 配信日: 2021/06/01
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • In We Are What We Eat, Alice Waters urges us to take up the mantle of slow food culture, the philosophy at the core of her life’s work....

    価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 3,000 または、コインで購入

    • My Quest for the Perfect Dish to Mend a Broken Heart
    • 著者: Emily Nunn
    • ナレーター: Candace Thaxton
    • 再生時間: 11 時間 6 分
    • 配信日: 2017/09/26
    • 言語: 英語
    • レビューはまだありません。
    • Emily Nunn chronicles her journey to heal old wounds and find comfort in the face of loss through travel, home-cooked food, and the company of friends and family....

    価格: ¥ 2,600 または、コインで購入

    販売価格: ¥ 2,600 または、コインで購入